de Buyer Ponev z nelepljivim premazom 8228.28 CERANOA, črna, 28 cm
Predstavitev
Linija keramične posode CERANOA znamke de Buyer je rezultat ekološke zasnove, z dnom iz recikliranega aluminija in novim keramičnim premazom (keramični sol-gel), ki je zagotovljeno brez PFAS. Ta keramična površina omogoča kuhanje z malo ali nič maščobe. Zagotavlja izjemno drsno površino in je enostavna za čiščenje. Površina je nelepljiva in ima odlično odpornost proti praskam. Postopek kovanja poveča odpornost močnega telesa posode na deformacije in udarce ter zagotavlja dodatno zaščito pred pregrevanjem premaza. Ta konstrukcija zagotavlja učinkovito in enakomerno porazdelitev toplote. Certificirana proizvodnja iz recikliranega aluminija. Idealno za kuhanje občutljivih jedi, kot so ribe, zelenjava, stročnice, žitarice ali zgoščevanje omak, ne da bi to vplivalo na okus, barvo ali aromo. Ta keramična ponev je zasnovana za uporabo na srednji do nizki temperaturi. Uporablja se za dušenje,
reduciranje, segrevanje (če želite cvrti, peči, peči na žaru ali sotirati, priporočamo jeklene ponve).
Močna kovano aluminijasta konstrukcija zagotavlja odlično vzdržljivost keramične ponve s premazom proti prijemanju CERANOA.
Značilnosti:
- premer 28 cm
- material: recikliran aluminij, gladka keramična površina
- barva: elegantna mat črna
- združljiva z vsemi kuhalnimi ploščami, vključno z indukcijo
- keramična ponev CERANOA je vsestranska in praktična ter se lahko uporablja tudi v pečici, če temperatura ne preseže 200 °C (392 °F) več kot 10 minut
- zdravo kuhanje brez PFAS
- dolgotrajna vzdržljivost
- izjemno nedrseča in enostavna za čiščenje
- izdelano v Evropi
- visoki robovi in ukrivljena oblika olajšata mešanje sestavin in spodbujata enakomerno porazdelitev omak in sokov med kuhanjem
- ročaj z zakovicami, ukrivljen v francoskem slogu
- za ponev je mogoče kupiti pokrov iz serije 3428.xx
- ponev je na voljo v premerih 24 in 28
Nega:
- uporabljajte pri srednjih in nizkih temperaturah (površine s premazom proti prijemanju so občutljive na pregrevanje in toplotni šok, zato so najbolj primerne za nežno kuhanje)
- za ohranjanje kakovosti skozi čas je priporočljivo postopno zviševanje temperature pri segrevanju te posode s premazom proti prijemanju (aluminij je odličen prevodnik toplote, se hitro segreje in enakomerno porazdeli toploto)
- pri uporabi na indukcijski kuhalni plošči se izogibajte uporabi funkcije booster in ne nastavljajte temperature na najvišjo temperaturo
- ne priporočamo uporabe kovinskega pribora, priporočamo lesen pribor
- za podaljšanje življenjske dobe keramične površine pomivanje v pomivalnem stroju ni priporočljivo priporočljivo, raje ročno umivanje s toplo milnico in neabrazivno gobo