de Buyer Ponev 5540.38, CARBONE PLUS, rectangular, steel, 38 x 26 cm

Pravokotna ponev za žar Carbon Plus iz visokokakovostnega jekla, idealna za pečenje in peko mesa, rib in školjk. Značilnosti:
- dimenzije: 38 × 26 cm
- teža: 2,52 kg
- ukrivljen ročaj v francoskem slogu
- material: ogljikovo jeklo (debelina 2,5–3 mm), 100 % naravni material, ki je ekološki in ga je mogoče reciklirati
- ojačano dno za boljše rezultate in nelepljivo površino
- ko je ponev dobro razžgana, se lahko uporablja kot žar, kar omogoča peko mesa brez uporabe maščobe
- odlična karamelizacija hrane
- ker ponev ni prevlečena, lahko meso režete neposredno na njenem dnu
- primerno za vse vrste kuhalnih plošč, vključno z indukcijo, se lahko uporablja na vročem oglju
- se lahko uporablja v pečici 10 min / 200 °C
- odlična toplotna prevodnost, se lahko uporablja pri zelo visokih temperaturah
- izdelano v Franciji
- PRED PRVO UPORABO NATANČNO PREBERITE NAVODILA ZA ŽARJENJE LEKALNE PONVE IN NEGO Z NJO … REKLAMACIJE, KI NASTANEJO ZARADI ZLORABNE UPORABE, NE BODO UPOŠTEVANE!
- ponve so izdelane iz litega železa, ki ima zaradi ročne izdelave lahko estetske nepravilnosti na površini izdelka. Vendar te ne vplivajo na funkcionalnost ponve. Nasprotno, ponev ima zaradi svojih naravnih lastnosti boljše lastnosti proti prijemanju.
- 5 točk skrbi za ohranitev garancije: 1. Ponev vzemite iz originalne embalaže in jo operite z gobico pod vročo tekočo vodo, odstranite vosek z zunanje strani ponve, da se kuhalna plošča ne umaže, nato ponev posušite2. Vklopite kuhalno ploščo na največjo moč (za indukcijo uporabite nižjo temperaturo) in nanjo postavite ponev. V ponev nalijte približno 1–2 mm olja in pustite, da se segreva, dokler se olje ne začne kaditi = žganje je končano (ponvi med žganjem obračajte, da olje doseže tudi notranje stranice, ponev se bo na dnu ponekod začela temniti)3. Ko se ponev noče ohladiti, preostalo olje obrišite s prtičkom ali krpo, ne perite je, da ostane zaščitni film in preprečite rjavenje, ponev je pripravljena za uporabo. 4. Hranite na suhem mestu, ne pozabite vedno naoljiti celotne površine ponve. 5. Detergente uporabljajte le izjemoma in ponve NIKOLI ne dajajte v pomivalni stroj!!! Postopno potemnenje ponve je naravno, saj zagotavlja boljšo nelepljivo površino. Morebitno rjo, ki se lahko pojavi, lahko odstranite z grobo stranjo gobice in nato naoljite, ni razlog za reklamacijo ponve.