Klink gaza

Gaza, popolna za domače sirarstvo. Domače sirarstvo je ena najzgodnejših vrst SLOW FOOD-a. Dlje kot zori, boljša je. Najboljše je, če ga zaužijemo v družbi prijateljev s svežim, dišečim domačim kruhom in poplaknemo z domačim vinom. To vzdušje popolnoma ustreza ideji – jesti preproste izdelke, ki jih pripravite sami s pozornostjo do najmanjših podrobnosti…

Prednosti:

• Zahvaljujoč stožčasti strukturi lukenj se ne lepi na sirno maso, zato je površina sira izjemno gladka.
• Ne zadržuje vlage, kar pomeni, da vam ni treba pritiskati veliko.
• Omogoča enostavno odstranitev sira iz stiskalnice.
• Izdelano iz fleksibilnega, trpežnega polietilena.
• Ponovno uporabno, po pranju na 60–70°C.
• Za čim boljše odvajanje sirotke in gladkost sira položite sirno maso na notranjo, gladko stran krpe.

Parametri:

• Dimenzije: 36 × 32 × 45 cm.