Plinske kuhalne plošče

Ključne prednosti

Plinska plošča za kuhanje uporabnikom omogoča številne prednosti, med drugim:

• takojšen vir toplote,
• povsem enakomerno razporejanje temperature po celotni površini plošče,
• preprosto nadzorovanje temperature,
• klasičen način pripravljanja obrokov.

Treba je poudariti še to, da lahko na plinski kuhalni plošči uporabite posodo iz katerega koli materiala, kar je za mnoge prav tako prednost.

Karakteristike

Na voljo so plinske plošče za kuhanje najrazličnejših dimenzij in to s številnimi karakteristikami. Izbirate lahko med ploščami z enim do pet kuhališč, med različnimi širinami, dolžinami in globinami plošč.

Kupci najpogosteje posežejo po napravi s štirimi ploščami za kuhanje. Za manjše kuhinjske prostore so bolj dobrodošle takšne z eno ali dvema ploščama. Če pa običajno kuhate za večje število oseb, so najboljša izbira plošče s petimi kuhališči.

Za vas je najprimernejša tista plinska plošča, ki se najbolje ujema z vašimi kuharskimi navadami in širino kuhinjske plošče. Odlična novica je ta, da lahko na primer 60-centimetrsko kuhalno ploščo preprosto nadgradite na 75-centimetrsko, ne da bi morali pri tem spreminjati izrez.

Funkcije

Plinske kuhalne plošče omogočajo najrazličnejše funkcije. Med njimi so tudi takšne, ki uporabo še bolj olajšajo. To so:

• različne dimenzije in lastnosti kuhališč,
• varovalo za preprečevanje uhajanja plina,
• prilagajanje jakosti plamena,
• enoročni vžig.

Plinska plošča za kuhanje lahko vključuje različno število kuhališč. Te se med seboj razlikujejo tako po velikosti kot po jakosti plamena. Za nekatere vrste je značilno precej večje kuhališče, ki se dobro prilagaja namenu kuhanja, na primer kuhanju z wokom. Nanj lahko postavite tudi večje lonce in kozice.

Jakost ognja morate prilagoditi glede na potrebe za pripravo obroka. Za počasno pogrevanje hrane ali za ohranjanje temperature lahko plamen zmanjšate na minimum. Največji plamen služi hitri in intenzivni temperaturni obdelavi hrane.

Za dodatno varnost pri kuhanju oziroma pri pripravi obrokov na plinski kuhalni plošči dobro poskrbi varovalo. To ob zaznavi kakršne koli napake pri dovajanju plina takoj prekine njegov dovod.

Na plinskih kuhalnih ploščah je možen prižig kuhališča že samo z eno roko. Funkcija enoročnega vžiga namreč naredi uporabo tovrstne naprave še precej bolj preprosto.