Dripper Deep 27 prozorno zelena | V60 kapalnik za prelivanje | 1 skodelica | Tritan brez BPA

Deep27 CAFEC Dripper – Zgodovina nastanka. Predhodnik Deep27 je bil dripper Deep45, zasnovan za povečanje učinkovitosti filtracije z zožitvijo spodnjega kota na 45°. Čeprav je bila ta zasnova popolna za pripravo 3–7 skodelic kave, ni bila optimalna za eno samo skodelico. Številna povpraševanja in predlogi ljubiteljev kave na Japonskem in po vsem svetu so spodbudili nastanek dripperja, idealnega za eno samo skodelico. Tako se je rodil CAFEC Deep27 – dripper, ki zagotavlja globoko filtracijo, natančno ekstrakcijo in poln okus v eni sami skodelici kave. To rešitev dopolnjuje namenski filter Abaca+ Deep27, zasnovan posebej za hiter in stabilen pretok vode. Zakaj Deep27? Pet let smo izvajali intenzivne teste in raziskave, da bi razvili idealen kot kapalke za pripravo ene same skodelice kave. Osredotočili smo se na dva ključna elementa: Pravilno plast filtra. Ena sama skodelica mlete kave ustvari zadostno plast usedline, ki je bistvena za stabilno in ponovljivo ekstrakcijo. Idealna hitrost ekstrakcije CAFEC: Hitrost infuzije vode in pretok napitka sta popolnoma sinhronizirani, kar omogoča maksimalno aromo brez grenkobe. Ta raziskava je privedla do razvoja kota 27°, ki znatno poveča sladkost, globino in kompleksnost okusa v eni skodelici kave.