JAZZVE bakrena vrč za kavo 500 ml

JAZZVE bakrena džezna posoda za kavo s prostornino 500 ml, zasnovana za kuhanje grške, turške in arabske kave. Njena elegantna, visokosijajna oblika zagotavlja funkcionalnost v kombinaciji z visoko estetiko. Notranjost lončka je pocinkana, zaradi česar je higieničen in trpežen.

Lonec je primer ročnega dela, saj je celoten postopek izdelave ročen z uporabo tradicionalnih metod in orodij.

Izdelek je dobavljen z vrečko iz naravnega materiala, zaradi česar je idealen kot darilo.

Specifikacije izdelka:

• Prostornina črte: 500 ml
• Skupna prostornina: 580 ml
• Teža: 340 g
• Material: Visokokakovosten baker s pocinkano notranjo prevleko
• Ročaj: Les, iz palisandra
• Zaključek: gladka, sijoča

Zaradi ročnega postopka izdelave lončka so dovoljena odstopanja +/- 5 % od navedenih parametrov.

Izdelek je bil testiran na migracijo kovin v skladu z veljavnimi standardi za materiale, ki so v stiku z živili. Testi potrjujejo, da je notranjost s kositrom popolnoma varna.

Kako uporabljati bakreni lonček za kavo:

1. Dodajte sestavine: V lonček stresite sveže mleto kavo, sladkor in vodo.
2. Segrevanje: Lonček postavite na nizek ogenj in segrevajte, dokler kava ne začne naraščati in se peniti. Ne zavrite. Lonček se lahko uporablja na plinskih in električnih štedilnikih. Če pa uporabljate električni štedilnik, uporabite adapter za električni štedilnik.

Zakaj izbrati lonček Cu29?

• Enakomerno segrevanje: Baker odlično prevaja toploto, kar zagotavlja idealne pogoje za kuhanje kave.
• Tradicija in slog: Gladka površina, visok sijaj in trdna izdelava naredijo ta lonček ne le funkcionalen, temveč tudi dekorativen element kuhinje.
• Higiena in vzdržljivost: Notranjost s kositrom zagotavlja enostavno čiščenje in dolgo življenjsko dobo izdelka.

Kako skrbeti za Jazzve in ga prati:

Pravilna nega in pranje bakrenega kavnika je ključnega pomena za ohranjanje njegove kakovosti in dolgo življenjsko dobo.

• Pred prvo in po vsaki uporabi: Operite Notranjost lonca sperite s toplo vodo in blagim detergentom. Izogibajte se uporabi močnih kemikalij, trdih gobic ali drugih orodij, ki lahko reagirajo z bakrom ali poškodujejo njegovo površino.
• Temeljito posušite: Po pranju lonec obrišite do suhega z mehko krpo, da preprečite madeže vode in ohranite sijaj bakra.

Specifikacije materiala:

• Baker: Ta izdelek je izdelan iz več kot 99 % bakra, kar pomeni, da se bo njegova barva sčasoma spremenila; lahko se pojavijo temne lise, kar pa se ni mogoče izogniti. Ta sprememba barve ne vpliva na funkcionalnost ali kakovost izdelka. To daje posodi starinski videz. Če pa želite obnoviti zunanji sijaj lonca, priporočamo, da ga očistite z mešanico limoninega soka in soli (100 ml vode – 2 čajni žlički soli – sok ¼ limone) ali čistilom za baker.
• Pocinkana notranjost: Bakreni lonci so zaradi varnosti in funkcionalnosti znotraj pocinkani. Premaz iz pločevine deluje kot zaščitna pregrada, ki ščiti notranjost kotlička pred korozijo. Poleg tega preprečuje kemične reakcije, ki bi lahko nastale med bakrom in snovmi, kot so kisline.

Dodatni nasveti:

• Shranjevanje: Vrč shranjujte na suhem mestu, da preprečite oksidacijo bakra.
• Izogibajte se detergentom: Uporaba detergentov lahko povzroči kemične reakcije z bakrom, zato je priporočljivo pranje z naravnimi sredstvi.
• Ustrezna nega vašega bakrenega vrča za kavo bo zagotovila njegovo vzdržljivost in estetski videz dolga leta.

Na kaj morate biti pozorni pri pripravi kave v vrču

Priprava kave v vrču je umetnost, ki zahteva pozornost in natančnost. Tukaj je nekaj ključnih vidikov, na katere morate biti pozorni:

• Uporabljajte svežo, filtrirano vodo in visokokakovostno, sveže mleto kavo.
• Pravilno razmerje kave, vode in sladkorja je ključnega pomena. Običajno uporabite eno čajno žličko kave in sladkorja na skodelico vode.
• Kavo segrevajte na nizkem ognju. Previsoka temperatura lahko uniči nežne okuse kave.
• Kavo nežno mešajte, da se sladkor raztopi, vendar ne mešajte prepogosto, da ne bi motili nastajanja pene.
• Kavo pozorno opazujte in jo odstavite z ognja takoj, ko začne naraščati in se peniti. Ne zavrite.
• Pena (smetana) je ključni element kave, kuhane v lončku. Pri nalivanju kave v skodelice poskušajte ohraniti čim več kreme.
• Kavo postrezite takoj po kuhanju, da boste lahko uživali v njenem polnem okusu in aromi.
• Nikoli ne postavljajte vrča na ogenj brez vode v njem, da se vrč ne poškoduje.
• Ogenj mora biti nizek, da se leseni ročaj ne vžge.

Priprava:

• V vrč nalijte sveže mleto kavo. Priporočamo 1–2 čajni žlički na porcijo oziroma 3–6 čajnih žličk za 600 ml lonček.
• Dodajte sladkor po okusu in prelijte z vodo, pri čemer pustite nekaj prostora na vrhu.
• Vodo nalijte v najožji del lončka.

Segrevanje:

• Lonec postavite na nizek ogenj.
• Nežno mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. Lahko ga uporabite tudi brez sladkorja, saj mešanje ni potrebno.
• Kavo počasi segrevajte, dokler se ne začne peniti. Izogibajte se vretju, saj lahko to uniči nežne arome kave.

Serviranje:

• Ko se pena začne dvigovati, posodo odstavite z ognja.
• Kavo previdno vlijte v skodelico in poskušajte ohraniti čim več pene.
• Počakajte trenutek, da se kavna usedlina usede na dno, in uživajte v aromatični kavi.

Če boste pozorni na te podrobnosti, si boste zagotovili odlično, aromatično kavo, ki bo v celoti odražala tradicionalni značaj pijače, pripravljene v bakrenem loncu.

POZOR!
Posode nikoli ne postavljajte na ogenj brez vode v njej, da preprečite poškodbe posode.
Ogenj mora biti majhen, da se lesena posoda ne vname. ročaj.

Različna imena za vrč po svetu

Vrč je simbol tradicionalne metode kuhanja kave, ki ima korenine v različnih kulturah. Glede na državo je znan pod različnimi imeni:

• Poljsko: Dzezva, briki, tygielek
• Armensko: Սրճեփ (srdjep)
• Arabsko: إبريق (ibrīq) ali ركوة (rakwa)
• Turško: Cezve
• Grško: Μπρίκι (briki)
• Rusko: Турка (turka)
• Srbsko in hrvaško: Ђезва / Đezva
• Bolgarsko: Джезве (djezve)
• Francosko: Cezve ali cafetière turque
• Angleško: Cezve, ibrik, lonček za turško kavo

Zgodovina te metode kuhanja kave sega v segajo v antične čase, ko je bila izumljena metoda kuhanja kave v lončku. Od takrat je lonček postal neločljiv element kavne kulture v mnogih državah, saj ohranja tradicije in jih prenaša iz roda v rod. Ta stoletja stara metoda kuhanja je cenjena zaradi svoje sposobnosti, da iz kavnih zrn izvabi polni okus in aromo, zaradi česar je edinstvena.

Vljudno vas obveščamo, da lahko pride do minimalnih odstopanj od dimenzij in teže, navedenih v opisu izdelka, +/- 5 %. Zaradi ročnega proizvodnega procesa se lahko pojavijo tudi manjše praske, razbarvanje ali madeži.
Vendar vam zagotavljamo, da so te razlike manjše in ne vplivajo na kakovost ali funkcionalnost izdelka.