Užitni barvni sprej z učinkom semiša, črna, 100 ml
Predstavitev
Užitni barvni sprej z učinkom semiša, črna, 100 ml
Užitno barvilo v spreju ustvari elegantno žametno površino s strukturo semiša. Namenjeno je profesionalnemu okraševanju močno ohlajenih slaščic, kot so torte, sladoledne torte, monoporcijske sladice, kolački, mousse, čokoladni izdelki, kreme in sladkorne dekoracije.
Primeren je za maslene kreme, sladkorno maso, marcipan, čokolado, sladoled in sladkorne dekoracije. Črna barva je na osnovi kakavovega masla.
Lastnosti
- Učinek: žametna površina s strukturo semiša
- Barva: črna
- Prostornina: 100 ml
- Barvilo: užitno živilsko barvilo
- Sestava brez azo barvil: AZO FREE
- Vsebnost E171: ne vsebuje titanovega dioksida E171
- Nanos: preprost nanos z razpršilnikom
- Formula: nova formula brez bele čokolade
Uporaba
- Sladico ohladite, najbolje na −10 °C.
- Sprej za 10–15 minut postavite v vodno kopel s temperaturo največ 40 °C.
- Pred uporabo ga močno pretresite.
- Razpršite z razdalje 25–30 cm po ohlajeni površini.
- Pustite, da se posuši. Okrašeno sladico hranite v hladilniku.
Če se šoba zamaši, sprej potopite v toplo vodo s temperaturo največ 40 °C ali razpršilnik očistite z alkoholom.
Primeren za
- torte in pecivo, zlasti sladoledne torte
- monoporcijske sladice in mousse
- dekoracije iz sladkorne mase, marcipana in čokolade
- sladkorne figurice in rože
- čokoladne praline, tablice in okraske
Sestavine
Pogonski plini: E943a, E944, E943b, kakavovo maslo, bela čokolada (sladkor, kakavovo maslo, mleko, emulgator: sončnični lecitin E322, aroma vanilje), rastlinsko olje, emulgator: sojin lecitin E322, barvili: kalcijev karbonat E170 in železovi oksidi E172, antioksidant: izvleček rožmarina E392.