eni sami peščici zemlje živi več mikroorganizmov kot je ljudi na našem planetu. Prav tam, v zemlji, mikroorganizmi tvorijo imunski sistem rastlin. Brez mikroorganizmov ni življenja. Ljudje že tisočletja uporabljajo mikroorganizme pri predelavi hrane. Zaradi njih hrana dlje traja in je bolj hranljiva. Vendar pa znanstveniki mikroorganizme še danes premalo preučujejo. Še manj pa so preučevali njihove medsebojne interakcije. Zanimivo je, kako pogosto učinkoviti mikroorganizmi ponujajo rešitve za težave. Prav tako nas navdihujejo, da na težave gledamo z novimi idejami, o njih razmišljamo in razvijamo nove rešitve z EM-1. V tem priročniku Ernst Hammes in Gisela van den Hvel ponujata praktične nasvete za uporabo učinkovitih mikroorganizmov (EM) doma in na vrtu. Podrobna navodila, nasveti, trenutne izkušnje in stiki začetnikom omogočajo vpogled v koncept in raznolike možnosti uporabe EM. Strokovnjaki pa bodo našli veliko novega navdiha za uporabo EM v vsakdanjem življenju.