Carapelli Carapelli ekstra deviško oljčno olje italijansko 750 ml

• Prostornina: 750 ml
• Regija: Toskana
• Vrsta olivnega olja: ekstra deviško olivno olje
• Vrsta olivnega olja: filtrirano
• Kislost: ≤ 0,5
• Blagost – Grenkoba: ●○○○○
• Rok uporabe datum: 2027–01

Carapelli Delizia Olio Extra Virgine di Oliva

Zelo nežno oljčno olje z zelo nizko kislostjo. Delizia (italijansko za slastno) jasno dokazuje nežnost olja. Posebej priporočljivo za solate in hladne jedi. Oljčno olje ima italijanski industrijski certifikat CSQA, ki potrjuje najvišjo kakovost izdelka.

Casa Olearia Carapelli Firenze 1893

Carapelli je družinsko podjetje, ustanovljeno leta 1893, ki se ukvarja s trgovanjem s pšenico in oljčnim oljem. V nekaj letih je družinsko podjetje postalo eno največjih v okolici. Leta 1939 je družina v Firencah zgradila najsodobnejši mlin za pšenico tistega časa in prvi mlin za oljke, zaradi česar se je proizvodnja oljčnega olja začela v večjem obsegu.

Leta 1995 je Carapelli preselil svoj sedež v hribe Chianti in začel proizvajati 100 % italijansko ekstra deviško oljčno olje. Hitra rast podjetja in ljubezen do oljčnega olja sta družino leta 2001 pripeljali do ustanovitve prvega raziskovalnega inštituta za oljčno olje, Istituto Nutrizionale Carapelli.