Predstavitev
Tradicionalno narejeno z nageljnovimi žbicami, mandlji in limetinim sokom. Giffardov recept za Falernum je zasnovan tako, da je čim bolj podoben originalnemu receptu. Barva: Svetlo bež. Aroma: Zelo aromatična, limeta in pikantna. Okus: Zelo aromatičen in pikanten, s poudarkom na limeti in nageljnovih žbicah. Končna nota sladkih mandljev. Najboljše za: čaj, koktajle, smutije, pijače, sladke pijače, sladice, sladoled, preliv. Alergeni: mandlji, lešniki. Hranilne vrednosti na 100 ml: Energijska vrednost: 324 kcal / 1378 kJ – Maščobe: 0 g – Nasičene maščobne kisline: 0 g – Ogljikovi hidrati: 81 g – Sladkorji: 80 g – Beljakovine: 0 g – Sol: 0 g. Hranite na hladnem in suhem mestu, stran od neposredne sončne svetlobe. Po odprtju porabite v dveh mesecih. Émile Giffard je bil kemik, ki je živel v Angersu (Val de Loire). Kot iznajdljiv in radoveden poznavalec vseh vrst pijač se je začel zanimati za zdrave in osvežilne lastnosti mete, kar ga je pripeljalo do izuma čistega, bistrega in prefinjenega belega metinega likerja, ki ga je takoj preizkusil in ga ponudil gostom Grand Hotela kot olajšanje v vročinskem valu. Émile je takoj dosegel uspeh, ko je lekarno preuredil v destilarno in svoj liker poimenoval Menthe-Pastille, v poklon drobnim metinim bonbonom, ki so bili takrat zelo priljubljeni. Pet generacij pozneje družinsko podjetje še vedno nosi ime Giffard in ponosno ohranja visoke standarde kakovosti, ki jih je vcepil njegov prvotni ustvarjalec.