shumee Giffardov sirup 1,0 l čilija

Izraz čili se nanaša na plod petih rastlin, ki pripadajo isti družini: Capsicum Solanaceae. Čili paprike izvirajo iz Mehike, Srednje Amerike in Južne Amerike. Kolumbijska menjava je bila ključnega pomena za širitev gojenja čilija po vsem svetu, kjer ga zdaj gojijo v vsaj 64 državah. Čili paprike se v številnih kuhinjah uporabljajo kot zelenjava ali začimba ter kot aroma za konzerve. Obogatite svoje pijače s čili sirupom Giffard! Barva: jantarno slamnato rumena (v notranjosti steklenice svetlo rumena). Aroma: zeliščna, pikantna (poper), zelena čili paprika, rahlo dimljena. Okus: topel, pikanten in oster. Dolg in suh pookus, dolgotrajna trpkost v grlu. Najboljše za: čaj, koktajle, smutije, pijače, sladke pijače, sladice, sladoled. Sestavine za preliv: sladkor, voda, naravna aroma zelenega popra, naravna aroma čilija, regulator kislosti: citronska kislina, jabolčni izvleček. Hranilne vrednosti na 100 ml: Energijska vrednost: 286 kcal / 1216 kJ; Maščobe: 0 g; nasičene maščobne kisline: 0 g; Ogljikovi hidrati: 70 g; Sladkorji: 70 g; Beljakovine: 0 g; Sol: 0 g. Hranite na hladnem in suhem mestu, stran od neposredne sončne svetlobe. Po odprtju porabite v 2 mesecih. Émile Giffard je bil kemik, ki je živel v Angersu (Val de Loire). Iznajdljiv in radoveden poznavalec vseh vrst pijač. Zanimal se je za zdravstvene in osvežilne lastnosti mete, kar ga je pripeljalo do izuma čistega, bistrega in rafiniranega belega metinega likerja, ki ga je takoj preizkusil in ga ponudil gostom Grand Hotela kot olajšanje pred vročinskim valom. Émile je takoj dosegel uspeh, ko je lekarno preuredil v destilarno in svoj liker poimenoval Menthe-Pastille, v poklon drobnim metinim bonbonom, ki so bili takrat zelo priljubljeni. Pet generacij pozneje družinsko podjetje še vedno nosi ime Giffard in ponosno ohranja visoke standarde kakovosti, ki jih je vcepil njegov prvotni ustvarjalec.