11,99€
na leto
shumee Ržena moka tip 2000 4kg VAT5
Partnerska prodaja
Ržena moka tip 2000 4kg VAT5
Celoten opis
31,88 €
Način in ceno dostave določi
Super Merchant
31,88 €
Brezplačna dostava
15.10.2026
predviden osebni prevzem
od 0 €
15.10.2026 -
16.10.2026
predvidena dostava na dom
od 0 €
Predstavitev
Polnozrnata ržena moka tip 2000
Ko je pek začel peči kruh iz moje rži, ste začeli spraševati po moki – mnogi ljudje pečejo svoj domači kruh.
Izvolite – to je moka. Iz čiste rži, ki jo gojim 3×BEZ = brez gnojil, brez škropiv in brez dodatkov.
Spoštovane dame in gospodje,
Moko iz moje rži izdelujemo stalno, v majhnih serijah, nikoli ne stoji več mesecev v skladišču in je vedno sveža. To nam je mar.
Dejstvo, da na vrečkah mlinov piše „uporabno do …“, je le še en nadležen predpis, ki uničuje življenja ljudi.
Moka lahko zlahka zdrži eno leto, žitna moka pa lahko zdrži veliko dlje. Dokler je naravno žito, ne modificirano. Moje je – naravno, normalno, starodavno, predvojno.
Dedek je po žetvi šel v mlin in naročil, naj zmeljejo letno zalogo, torej do naslednje žetve.
Zato ne bodite prestrašeni, če na embalaži vidite nenavadno kratek rok uporabe. To NE pomeni, da je moka stara.
Pri naslednji seriji bom mlinarja prosil, naj napiše tudi, kdaj je bilo žito zmleto – potem bo že od daleč očitno, da je moja moka sveža.
Lep pozdrav,
wc
Ko sem začel s proizvodnjo moke, sem spoznal, koliko težav je to zdaj. V otroštvu so bile transakcije v mlinih preproste. Vzeli smo nekaj vreč rži na voz in se vrnili z nekaj vrečami moke, mlinar pa je za svojo storitev vzel nekaj naše moke. Preprosto, prijetno življenje brez denarja in papirjev.
Zdaj … certifikati, sanitarni pregledi, roki uporabe, kup uradnikov, ki gledajo čez ramena mlinarjem.
Ampak nekako sem našel proizvajalca, ki kupuje mojo rž in naredi vse, kar je potrebno, da moko naredi v lepih vrečah.wc
***
Želim vam okusen kruh.
Več o tej moki si lahko preberete v tem vnosu: