Predstavitev
Ali je kaj boljšega od vonja sveže pečenega, okusnega kruha? Hrustljava skorja in puhasta notranjost bosta vzbudili apetit vsakomur! Z našim suhim pekovskim kvasom lahko preprosto ustvarite svoje najljubše kruhe in žemljice, pa tudi pecivo s kvasom in druge sladice.
- Vsestranska uporaba – ta kvas je idealen za pripravo kruha, baget, žemljic, peciva s kvasom in številnih drugih pekovskih izdelkov, tako slanih kot sladkih.
- Alternativa svežemu kvasu – 250 g suhega kvasa je enakovredno 780 g (!) svežega kvasa. Suhi kvas ne potrebuje predhodne rehidracije ali vzhajanja; preprosto ga zmešajte neposredno z moko – enostavno, hitro in brez nereda.
- Odličen okus in aroma pekovskih izdelkov – zahvaljujoč najkakovostnejšemu kvasu bodo vaši pekovski izdelki vedno imeli izjemen okus, aromo in puhastost – vse, kar imamo radi pri domačem kruhu.
- Najvišja kakovost – izbran, aktiven sev kvasa Saccharomyces cerevisiae zagotavlja hiter vzhajanje testa in dosledno uspešno peko.
- Praktično serviranje – 250 g pakiranje suhega kvasa bo nadomestilo skoraj 8 polnih kock svežega kvasa in zadostuje za do 15 kg moke. Popolno za vsakodnevno peko, pa tudi za praznike, družinska srečanja ali zabave s prijatelji.
Odkrijte naš najkakovostnejši pekovski kvas iz izbranega, aktivnega seva Saccharomyces cerevisiae, zasnovan za hitro fermentacijo testa. Z njegovo uporabo boste zagotovili okusne pekovske dobrote, pa naj gre za kruh, slane žemljice, sladke pecivo s kvasom ali celo testo za vašo pico. Nič več zamudnega vzhajanja in majhnih vrečk kvasa za enkratno uporabo, ki se izgubljajo v kuhinji. Vrečka kvasa BROWIN – prave velikosti – zagotavlja uspešno peko v pravi količini za vaše potrebe.
Navodila:
8 g suhega kvasa je enakovredno 25 g (!) svežega kvasa. Kvas odmerite po navodilih v receptu za izbrano testo (1 čajna žlička = 4 g suhega kvasa = 12,5 g svežega kvasa). Kvas ne potrebuje vzhajanja; lahko ga vmešate neposredno v moko.