Predstavitev
Litoželezna ponev 31 cm z ročajem
PREDNOSTI:
- Vzdržljivost: Litoželezne ponve so izjemno vzdržljive in odporne na poškodbe. Zdržijo lahko več let.
- Enakomerna porazdelitev toplote: Z litoželezno ponvo se boste izognili zažganju in hrana bo enakomerno pripravljena.
- Ohranjanje toplote: Dolgo ohranjajo toploto, kar zagotavlja, da hrana dlje časa ostane na pravi temperaturi.
- Večnamenskost: Uporabljajo se lahko za različne vrste kuhanja, kot so cvrtje, dušenje, pečenje ali pečenje na žaru. Primerne so za uporabo na štedilniku in v pečici.
- Brez kemikalij: Brez škodljivih kemikalij, kot je teflon, ki se lahko sproščajo med kuhanjem.
- Estetika: Z uporabo pridobijo značilen, rustikalen videz, ki bo vsaki kuhinji dodal čar.
Litoželezne ponve zahtevajo ustrezno nego, vključno z rednim mazanjem in pravilnim čiščenjem, da ohranijo svoje lastnosti in vzdržljivost.
Litoželezne ponve se lahko uporabljajo na vseh vrstah štedilnikov:
-
električni
-
plinski
-
indukcijski
-
keramični
-
halogenski
SPECIFIKACIJA:
- Premer: 31 cm
- Skupna višina: 6 cm
- Globina: 5,5 cm
- Dolžina z ročajem: 46 cm
- Teža: 3,2 kg
- Material: lito železo
Litoželezne ponve so odlične tudi za peko in gratiniranje v pečici in nad tabornim ognjem!
Ponev ni primerna za uporabo v mikrovalovnih pečicah in pomivanje v pomivalnem stroju. ČIŠČENJE IN NEGA: Po kuhanju ponev očistite s trdo najlonsko krtačo ali posebnim čistilom za litoželezne lonce in vročo vodo.
Uporaba mila ni priporočljiva in nikoli ne smete uporabljati agresivnih detergentov.
Ponev takoj posušite s papirnato brisačo in jo, dokler je še topla, vtrite z zelo tanko plastjo rastlinskega olja (za ta namen priporočamo posebno olje za začinjanje litega železa).
Ne dovolite, da se zaščitna plast rastlinskega olja izsuši – to lahko povzroči rjavenje ponve.
ZAČINJENJE / ZAŠČITA POSODE:
Ta korak je treba izvesti pred prvo uporabo posode in vsakih nekaj mesecev, če je ne uporabljate redno.
1. Ponev operite z vročo milnico in trdo krtačo. (Milnico uporabite SAMO pri pripravi na ponovno zaščito posode). Izperite in popolnoma posušite.
2. Na ponev (znotraj in zunaj) nanesite tanko, enakomerno plast stopljene rastlinske maščobe ali jedilnega olja po vaši izbiri (za ta namen priporočamo specializirano olje, ki je na voljo na naši drugi dražbi).
3. Na spodnjo rešetko pečice položite aluminijasto folijo in nato nastavite temperaturo pečice na 180–200 °C.
4. Posodo obrnite na glavo na zgornjo rešetko pečice in pecite vsaj eno uro.
5. Po eni uri izklopite pečico in pustite, da se posoda ohladi.
6. Posodo shranite nepokrito na suhem mestu.