NOIS LUNA 11-delni komplet loncev, nerjaveče jeklo, NOIS

11-delni komplet posode LUNA iz nerjavečega jekla NOIS

Kuhinjska posoda Luna znamke „NOIS“ je zelo funkcionalna in privlačnega videza v vsaki kuhinji. Lonci so izdelani iz krom-nikljevega nerjavečega jekla (18–20 % kroma in 8–10,5 % niklja) 18/10 (razred AISI 304) z debelino stene 0,8 mm , ki je ena najbolj trajnostnih zlitin. Je trpežen in skoraj večen material. Njegova najdragocenejša lastnost je odpornost proti koroziji. Drug pomemben dejavnik, ki določa njegove visoke lastnosti, je odsotnost por in minimalna hrapavost površine. Skrbno polirana površina je enostavna za čiščenje in lepa.

Troslojno dno, ki akumulira toploto, debelo 6,3 mm (kone, lonci premera 16, 18 in 20 cm) in 6,8 mm (lonec in ponev premera 24 cm), zagotavlja hitro segrevanje, enakomerno porazdelitev toplote in dolgotrajno ohranjanje toplote. Akumulirana toplota vam omogoča, da kuhanje končate v 10–15 minutah po izklopu kuhalne plošče, kar znatno zmanjša porabo energije. Povezava med dnom in posodo je natančno obdelana, kar zagotavlja, da se med uporabo ne bo umazala. Posoda je primerna za vse vrste kuhalnih plošč: električne, plinske, keramične in indukcijske. Ni namenjena za uporabo v pečici. Akumulirana toplota

omogoča kuhanje hrane v 10–15 minutah po izklopu kuhalne plošče, kar znatno zmanjša porabo energije. Povezava med dnom in posodo je natančno obdelana, kar zagotavlja, da se med uporabo ne bo umazala. Posoda je primerna za vse vrste kuhalnih plošč: električne, plinske, keramične in indukcijske. Ni namenjena za uporabo v pečici. Ročaji loncev

so izdelani iz nerjavečega jekla in so pritrjeni na stene s točkovnim varjenjem , na pokrov pa s pritrdilnimi vijaki. Ta vrsta pritrditve ročajev je boljša od uporabe zakovic (med uporabo se okoli zakovic tvorijo temni madeži ostankov hrane, ki jih je težko očistiti in v njih se nabirajo mikrobi). Posoda z ročaji iz nerjavečega jekla se lahko uporablja na katerem koli gorilniku. Pokrov je izdelan iz 4 mm debelega toplotno odpornega stekla

z robom iz nerjavečega jekla in nima odprtine za sproščanje pare. Zasnovan je tako, da ujame paro v loncu in zagotavlja optimalno kuhanje s sproščanjem pare glede na intenzivnost kuhanja. Skozi odprtine za paro uhaja velika količina vlage, skupaj z raztopljenimi hranili, toploto in okusi. Rob pokrova je oblikovan tako, da se tesno prilega robu lonca. Hlapi se kondenzirajo med pokrovom in stenami lonca, kar ustvarja vodno tesnilo. Hlapi, ki se sproščajo med kuhanjem, se kondenzirajo na hladnejši površini pokrova in nato kapljajo na dno lonca. Ta stalna cirkulacija spodbuja zdravo in ekonomično kuhanje brez izgube toplote, hranil in okusov. Kuhanje z zaprtim pokrovom prihrani energijo. PREDNOSTI: – izdelano iz nerjavečega jekla 18/10 AISI 304 – skrbno polirana površina zagotavlja odlične protikorozijske lastnosti

 – troslojno dno zagotavlja hitro segrevanje, enakomerno porazdelitev in dolgotrajno vzdrževanje temperature 

 – toplotno odporen steklen pokrov brez odprtine za paro zadržuje paro v loncu in zagotavlja optimalno kuhanje

 – oblikovan rob preprečuje kapljanje tekočine na stene med polnjenjem in prelivanjem

 – ročaji loncev so pritrjeni na stene s točkovnim varjenjem, na pokrov pa z vijaki za pritrditev

 – lonci so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju, vendar je za daljšo uporabo priporočljivo ročno pomivanje

 – vsak komplet je pakiran v darilni škatli

KOMPLET VSEBUJE:

LONEC S POKROVOM 16 CM

 – 2,2 L VIŠINA 9,5 CM

LONEC S POKROVOM 18 CM

•  – 3,2 L VIŠINA 11 CM LONEC S POKROVOM 20 CM
•  – 4,3 L VIŠINA 12 CM LONEC S POKROVOM 24 CM
•  – 6,7 L VIŠINA 13,5 CM PONEV S POKROVOM 24 CM
•  – 3,0 L VIŠINA 6,5 CM LONEC Z OMAKO 16 CM
•  – 2,2 L VIŠINA 9,5 CM TEŽA KOMPLETA 12,7 KG
• Nasveti za varčevanje z energijo Pri uporabi posode ne pozabite, da vrsta kuhalne plošče, premer grelnega polja in prostornina posode določajo čas, potreben za doseganje želene temperature kuhanja. Dno posode mora biti suho. Kapljice vode ovirajo prenos toplote z gorilnika na zunanji del dna in korodirajo nerjaveče jeklo. Zato posodo po pomivanju obrišite do suhega. Pri segrevanju slabo obrisane posode bodo kapljice vode in ostanki tehnološke masti tvorili madeže na zunanji površini dna.

Pri uporabi plinskih štedilnikov

je priporočljivo, da plamen ne pokriva več kot 2/3 površine dna. Tako plamen ne bo puščal sledi na plastičnih ročajih ali posodi. Vendar pa pri 

pri električni kuhalni plošči

premer grelnega elementa ne sme presegati premera dna posode. Pomembno je regulirati moč segrevanja. Kuhanje na nizki temperaturi preprečuje pregrevanje posode in optimalno porabo toplote. Zasnova dna zagotavlja hitro segrevanje, enakomerno porazdelitev toplote po celotni površini in kopičenje toplotne energije, ki se postopoma prenaša na izdelek.