Značilnosti:
- bakrena posoda PRIMA MATERA s pokrovom iz nerjavečega jekla
- premer: 28 cm (dno 20,5 cm)
- prostornina: 4,9 l
- višina: 10 cm
- teža: 3,12 kg
- zaobljena oblika
- izdelano v Franciji
- idealno za redukcijo ali dušenje hrane
- baker je odličen prevodnik toplote, ki ga je mogoče uporabiti za kreativno kuhanje, saj hitro in enakomerno porazdeli temperaturo po celotni posodi (enako temperaturo dosežejo tudi stene posode, kar olajša kuhanje občutljivih živil, kot so omake in kreme)
- posoda iz bakra in visokokakovostnega nerjavečega jekla z magnetnim dnom, za uporabo na vseh vrstah štedilnikov, vključno z indukcijo
- vrhunska zasnova in izdelava, primerna tudi za spektakularno serviranje ali odprto kuhinjo
- 2 mm debele bakrene stene posode (od tega je 10 % notranja plast iz nerjavečega jekla)
- 2 kovičena ročaja iz litega nerjavečega jekla: enostavno rokovanje, majhna velikost, sodoben dizajn
- 90 % materiala je čisti baker z vrhunsko toplotno prevodnostjo, 10 % nerjaveče jeklo AISI 304 (nizek delež nerjavečega jekla ne spremeni lastnosti bakra)
- zunanjost je polirana do zelo visokega sijaja … estetski dodatek vsaki kuhinji
- pokrov iz nerjavečega jekla
- zelo enostaven za vzdrževanje in odporen na vse živilske kisline
- nega bakra: uporabite polirno pasto 4200.01N
- nega nerjavečega jekla: ročno pranje