Predstavitev
Velik cedilo z drobno mrežico s premerom 18 cm je vsestranski pomočnik za vsakodnevno kuhanje, cejenje in spiranje večjih količin živil. Prostorno kovinsko cedilo boste uporabili za cejenje testenin, njokov in kuhanega zelenjave, spiranje riža, leče, čičerike in drugih stročnic ali pranje sadja in zelenjave. Drobna očesa so praktična tudi pri cejenju brozge, juh, omak in sokov, saj ujamejo celo bistveno manjše koščke kot običajno cedilo z velikimi luknjami. Premer 18 cm nudi dovolj prostora za običajne družinske porcije, hkrati pa je cedilo zaradi dolgega ročaja, napolnjenega s plastičnim ročajem za udobnejši oprijem, enostavno za uporabo. Dva ušesa na nasprotni strani lahko naslonite na rob ustrezno velikega lonca ali sklede, tako da cedilo pri cejenju dobi boljšo oporo in ga vam ni treba ves čas držati le za ročaj. Drobna mrežica bo našla uporabo tudi pri peki – večja površina je na primer idealna za presejvanje moke, sladkorja v prahu ali kakava. Odprtina na koncu ročaja omogoča, da cedilo po uporabi praktično obesite.
Dimenzije:
- premer – 18 cm
- dolžina z ročajem – 34 cm
- velikost očesa – pribl. 1×1 cm
Material:
- jeklena žica, plastika
Barva:
- srebrna, rdeča
Uporaba:
- gospodinjstvo
Vzdrževanje:
- pomivalni stroj
Nasveti in triki
Premer 18 cm boste cenili predvsem pri pripravi večjih porcij. Cedilo uporabite za odcejanje kuhanih testenin ali njokov, spiranje riža pred kuhanjem ali čičerike in fižola po odstranitvi iz raztopine. Primeren je tudi za pranje jagod, grozdja, ribeza, češnjevih paradižnikov, gob, listov solate ali narezane zelenjave. Živila lahko sperete neposredno v cedilu in pustite, da odvečna voda udobno odteče.
Fina struktura cedila je velika prednost pri pripravi domačih juh in omak. Cedilo postavite čez ustrezno velik lonec ali skledo in skozenj precedite juho od začimb, zelenjave in drugih trdnih delcev. Na enak način ga lahko uporabite pri cejenju sadnih sokov ali pri pripravi nekaterih domačih sirupov.
Večja površina je primerna tudi pri peki. Skozi drobno cedilo lahko presejete moko in jo tako rešite morebitnih grudic ali enakomerno potresete večjo potico, kolač ali pekač s sladkorjem v prahu ali kakavom.
Po uporabi priporočamo, da cedilo čim prej sperete, da se ostanki riža, moke, omak in drugih živil ne zasušijo v drobnih očesih.
Druge velikosti in izvedbe za cejenje, spiranje in presejvanje najdete v ponudbi sietk in cedil, kjer si lahko izberete primernega pomočnika za drobna kuhinjska opravila in pripravo večjih družinskih porcij. Ljubitelji čajev v listih bodo cenili tudi praktična čajčka, ki skupaj z najljubšimi skodelicami popestrijo pripravo vsake skodelice čaja.
Če cedilo uporabljate pri pripravi peciva, si oglejte tudi pripomočke za peko in modele za peko, s katerimi boste enostavno pripravili potice, kolače, torte in druge domače dobrote ter jih na koncu okrasili z nežno plastjo sladkorja v prahu ali kakava. Pri kuhanju domačih juh in močnih brozg pa se bo obnesel tudi dovolj velik lonec za juho, iz katerega boste nato s pomočjo cedila enostavno ločili zelenjavo, začimbe in druge trdne dele.
In ker cedilo pogosto začne svoje delo že pri merjenju in pripravi sestavin, praktičen dodatek v kuhinji so tudi posode za moko, sladkor in testenine, ki pomagajo ohranjati osnovna živila pregledno shranjena in vedno pripravljena za nadaljnje kuhanje in peko.