Toro Cedilo 12 cm

Kuhinjsko cedilo s premerom 12 cm predstavlja praktično srednjo velikost za vsakodnevno cedenje, spiranje in presejanje manjše količine živil. Fino kovinsko cedilo je kot nalašč za cejenje juh, omak, zeliščnih pripravkov ali svežih sokov, zahvaljujoč večjemu premeru pa v njem lahko udobno sperete tudi manjšo porcijo riža, stročnic, graha, koruze, drobnega sadja ali zelenjave. Uporabili ga boste tudi pri slivanju tekočine iz vloženega zelenjave, fižola ali sadja. Dolg ročaj omogoča udobno rokovanje, dva majhna ušesa na nasprotni strani cedila pa se lahko oprejo ob rob lonca ali sklede, tako da cedilo med cejenjem stabilneje stoji in ga ni treba nenehno podpirati. Fina očesa bodo prišla prav tudi pri peki in okraševanju – čez cedilo boste zlahka presejali sladkor v prahu, kakav ali cimet za potico, kolač, palačinke, sladice ali kavne napitke. Praktična luknja na koncu ročaja omogoča, da cedilo po uporabi enostavno obesite.

Dimenzije:

• premer – 12 cm
• dolžina z ročajem – 28 cm
• velikost očesa – pribl. 1×1 cm

Material:

• jeklena žica

Barva:

• srebrna

Uporaba:

• gospodinjstvo

Vzdrževanje:

• pomivalni stroj

Nasveti in triki

Premer 12 cm je idealen tam, kjer je majhno čajno cedilo že preveč drobno, velik kuhinjski cedilo pa bi bilo odveč. Primeren je na primer za spiranje porcije riža pred kuhanjem, cejenje manjše količine testenin ali njokov, spiranje leče in drugih stročnic ali pranje peščice jagod, borovnic ali ribeza.

Pri pripravi juh in omak lahko cedilo s pomočjo ročaja in nasprotnega ušesa položite čez primerno velik posodo in skozenj precedite juho od začimb, drobnih koščkov zelenjave ali drugih trdnih delcev. Fino cedilo je primerno tudi pri pripravi gladkih omak in sokov.

Praktično je tudi pri delu s vloženimi živili. Vsebino manjše konzerve lahko stresete neposredno v cedilo in sperete, na primer fižol ali čičeriko. Pri primerno veliki odprti konzervi lahko cedilo prav tako obrnjeno položite čez njen zgornji del, ga primete in preprosto slivate tekočino.

Pri peki izkoristite večjo površino cedila za enakomerno posipanje peciva s sladkorjem v prahu ali kakavom. Primeren je za potico, kolače, krofne in palačinke, enako dobro pa bo služil pri okraševanju cappuccina ali sladic s cimetom.

Po uporabi cedilo čim prej sperite, zlasti po cejenju gostejših omak ali spiranju riža, da se ostanki živil ne bi zasušili v finih očesih.