Perforiran lopar za pizzo, 30 × 141 cm

Profesionalni lopar za pizzo, ki je narejen iz kakovostnega aluminija, katerega utrdijo z anodizacijo, kar loparju omogoča manj trenja s testom, varen stik z živili ter dolgo življenjsko dobo.

Prednosti perforiranosti:

• Lažje drsenje: manj površine loparja pomeni manj frikcije med loparjem in testom. Luknje so na robovih dodatno zglajene in zaobljene, da testo lažje zdrsi na in iz loparja, kar pomeni, da boste lahko na pripravljalni površini površini uporabljali manj moke
• Lahkotnost: perforiran lopar vsebuje manj materiala, kar se pozitivno odraža v njegovi teži, kar bodo zagotovo cenili tisti, ki imajo z njim opravka po več časa
• Manj dima: če pri peki uporabimo manj moke, se posledično tvori tudi manj dima.
• Boljši okus: nič več zažganega in grenkega priokusa, ki ga povzroča prižgana moka pod testom
• Manj čiščenja: če je zažgane moke manj, bo to dobro vplivalo tudi na čistočo in stanje peči po uporabi