KitchenAid Heavy Duty planetarni mešalnik 5KSM55SXX 5,2 l

Planetarni mešalnik z dvižno posodo, zasnovan za gnetenje testa, stepanje mas in mešanje občutljivih sestavin. Konstrukcija je v celoti kovinska, mehanizem za dvigovanje in spuščanje posode pa temelji na profesionalnih rešitvah.

Ključne lastnosti

• Planetarno gibanje orodja v 67 točkah zagotavlja hitro in natančno prezračevanje mešanice.
• Široka posoda iz nerjavečega jekla sprejme več sestavin kot tipični mešalniki z dvižno posodo, njena oblika in velik premer pa podpirata prezračevanje.
• Dvižna posoda zagotavlja udobje pri delu, tudi ko je popolnoma napolnjena z izdelki.
• AC motor z neposrednim pogonom deluje učinkovito in tiho tudi pri polni obremenitvi (2 dB tišji od prejšnje različice).
• Postopna regulacija hitrosti z dodatno 1/2 prestavo omogoča kombiniranje občutljivih sestavin, kot sta sadje ali suho sadje, ne da bi jih zdrobili.
• Univerzalni nastavek za pogon omogoča razširitev nabora uporabe naprave.
• Natančno izdelani zobniki in mehanizem za regulacijo hitrosti zagotavljajo stabilnost in vzdržljivost dela. pomembno.

Uporaba

• Gnetenje testa za domač kruh in pico
• Stepanje beljakov, smetane in biskvita
• Mešanje debelih tort in pire krompirja
• Delo z majhnimi in večjimi porcijami sestavin

Združljivost

• Posode s prostornino 5,6 l, 6,6 l in 6,9 l

O seriji

• Ta model spada v linijo Heavy Duty in je strukturno enak večji različici: ima enak AC motor z neposrednim pogonom in enako kovinsko konstrukcijo.

Vključeno

• Posoda s prostornino 5,2 l
• 6-palčna metlica
• Prevlečen spiralni kavelj
• Mešalnik s ploščatim premazom

Specifikacije

• Tip: Dvižna skleda
• Prostornina posode: 5,2 l
• Moč: 375 W
• Tip motorja: AC (izmenični tok) z direktnim pogonom
• Regulacija hitrosti: Brezstopenjska – 11 prestav
• Napetost: 220 – 240 V
• Frekvenca: 50/60 Hz
• Dolžina kabla: 109 cm
• Material ohišja: Lito cinkovo ​​litje
• Dimenzije izdelka (V x Š x G): 41,9 × 28,7 × 37,15 cm
• Dimenzije embalaže (V x Š x G): 49,2 × 43,2 × 33,3 cm
• Neto teža: 12,7 kg
• Bruto teža: 13,5 kg
• Največja količina moke za testo: 1 kg
• Največje število beljakov: 13
• Država izvora: ZDA

Največje količine na porcijo

• Testo za kruh (55 % hidratacija): 3,1 kg
• Pire krompir: 2,7 kg
• Biskvit: 2,1 kg
• Število piškotov: 132 kosov (premer 5 cm, približno 28 g/kos)
• Beljaki: 13
• Cupcakes: 84 kosov (približno 40 g/kos)
• Mini pice: 11 (približno 290 g/kos)

Za koga

Dobro se bo obnesel v majhni slaščičarski delavnici, lokalni kavarni in domači kuhinji, kjer se redno in v različnih količinah pripravljajo torte in nadevi.