KitchenAid Artisan 5KSM70SHX 6,6 l Planetarni mešalnik

Domači planetarni mešalnik z dvižno posodo, zasnovan za gnetenje testa, penaste mase in zračenje pene. Velika posoda iz nerjavečega jekla vam omogoča delo z večjimi porcijami sestavin kot v tipičnem domačem mešalniku.

Ključne lastnosti

• Planetarno gibanje orodij, ki vključuje 67 točk v posodi, zagotavlja hitro in natančno prezračevanje mešanice ter enakomerno mešanje sestavin.
• Široka posoda z velikim premerom sprejme večje količine sestavin, njena oblika pa podpira prezračevanje.
• Dvižna posoda, funkcija, znana iz profesionalnih naprav, olajša odstranjevanje in pritrjevanje posode, tudi ko je popolnoma napolnjena.
• Univerzalni pogonski nastavek za nastavke vam omogoča razširitev obsega dela, ki ga lahko opravite z napravo.
• AC motor z neposrednim pogonom deluje tiho tudi pri polni obremenitvi in ​​ohranja hitrost tudi pri gostem testu.
• 1/2 hitrosti se uporablja za počasno mešanje občutljivih sestavin, kot sta sadje in suho sadje, ne da bi jih zdrobili.
• Dvojni FLEX metlica z dvema silikonskima reziloma in strgaloma zbira mešanico s sten posode in hitro združuje lepljive sestavine.
• Pokrov posode z Dozirnik in silikonski zapahi stabilizirajo delo in olajšajo dodajanje sestavin med mešanjem.

Uporaba

• Kvašeno in kruhovo testo, gneteno s spiralnim kavljem
• Stepljene mase in lepljive kreme
• Stepanje beljakov in stepene smetane
• Pire krompir in večje porcije biskvita

Vključeno

• 6,6-litrska INOX posoda
• INOX metlica
• INOX mešalnik
• Dvojni mešalnik FLEX
• INOX spiralni kavelj
• Pokrov loka s podajalnikom Izdelki

Specifikacije

• Tip: Planetarni mešalnik
• Linija: Artisan
• Tip: Dvižna posoda
• Prostornina loka: 6,6 l
• Moč: 375 W
• Tip motorja: AC (izmenični) Tok) z neposrednim pogonom
• Regulacija hitrosti: Brezstopenjska, 11 hitrosti
• Napetost: 220 – 240 V
• Frekvenca: 50/60 Hz
• Dolžina kabla: 109 cm
• Material ohišja: Lito cinkovo ​​litje
• Dimenzije embalaže (V x Š x G): 49,2 × 43,2 × 33,3 cm
• Neto teža: 15,7 kg
• Bruto teža: 16,5 kg
• Največja količina moke na testo: 2 kg
• Država porekla: ZDA

Uporaba in vzdrževanje

• Delovno orodje iz nerjavečega jekla je primerno za pomivanje v pomivalnem stroju.

Največje količine na porcijo

• Testo za kruh (55 % hidratacija): 3,9 kg
• Pire krompir: 3,5 kg
• Biskvit: 2,7 kg
• Število piškotov: 156 kosov (premer 5 cm, približno 28 g/kos)
• Beljaki: 19
• Cupcakes: 120 kosov (približno 40 g/kos)
• Mini pice: 14 (približno 290 g/kos)

Za koga

Rešitev za ljudi, ki redno pečejo in kuhajo ter pripravljajo večje porcije kot za en obrok, hkrati pa pričakujejo, da bo naprava v odprti kuhinji delovala nemoteno.