KitchenAid Artisan 5KSM125 Planetarni mešalnik 4,8 l

Večfunkcijski planetarni mešalnik z nagibno glavo in kovinskim ohišjem, zasnovan za stepanje, prezračevanje in gnetenje testa. Pogonski priključek na glavi vam omogoča, da razširite obseg dela in vključite dodatne kuhinjske dejavnosti.

Ključne lastnosti

• V celoti kovinska, tlačno lita konstrukcija zagotavlja stabilnost in vzdržljivost pri delu s težkimi obremenitvami. Nedrseče gumijaste nogice na podstavku preprečujejo drsenje naprave po pultu.
• Neposredni pogon, ki temelji na zobnikih namesto klinastega jermena, prenaša moč motorja neposredno na orodja in nastavke, kar zmanjšuje izgubo energije in tišje delovanje.
• Planetarno gibanje orodij – vrtenje okoli lastne osi in hkrati okoli oboda posode – zagotavlja natančno prezračevanje mešanice, ne da bi pri tem pustilo nepremešane madeže.
• 67-točkovni planetarni sistem mešanja povzroči, da se orodje v enem ciklu večkrat približa stenam posode in prodre skozi celotno njeno prostornino.
• Postopna regulacija hitrosti omogoča prilagajanje hitrosti od nežnega mešanja do intenzivnega stepanja.
• Pogonski nastavek na glavi je lahko dostopen, kar poenostavlja namestitev električnih nastavkov.
• Poenostavljene oblike in visokotemperaturni lak olajšajo vzdrževanje čistoče ohišja in zmanjšujejo dovzetnost za mehanske poškodbe.

Uporaba

• Stepanje smetane, beljakov, majoneze, meringue in biskvita torte
• Kvašeno testo: hala, pica, rženi kruh, pa tudi testenine in testo za angelska krilca
• Razvajeno testo, medenjaki, testo za pieroge in mešanice za sirove torte
• Kreme iz jajčne in maslene kreme, pire krompir, gnetenje mletega mesa in paštete

Material in tehnologija

• Ohišje je izdelano iz cinkovega tlačnega litja, zaradi česar sta ohišje in mehanizem enakomerno toga in prenašata obremenitve brez upogibanja.

O seriji

• Model spada v linijo Artisan 5, ki vključuje planetarne mešalnike z nagibno glavo enake zasnove in kakovosti izdelave; Posamezni modeli se razlikujejo po opremi, barvah in vrsti barve.

Priloženo:

• 4,8-litrska posoda Artisan 5 INOX
• Metalka Artisan 5
• Prevlečen kavelj za Artisan 5/Classic
• Prevlečena metlica za Artisan 5/Classic

Specifikacije

• Tip: Planetarni mešalnik
• Linija: Artisan
• Model: Artisan 5/125
• Tip: Nagibna glava
• Prostornina mešalnika: 4,8 l
• Moč: 300 W
• Tip motorja: AC (izmenični tok) z neposrednim pogonom
• Regulacija hitrosti: Stopenjska – 10 prestav
• Napetost: 220 – 240 V
• Frekvenca: 50/60 Hz
• Material ohišja: tlačno lito cinkovo ​​jeklo
• Dimenzije izdelka (V x Š x G): 34,3 × 21,1 × 33,8 cm
• Dimenzije embalaže (V x Š x G): 43 × 29 × 41 cm
• Neto teža: 10,6 kg
• Bruto teža: 12,4 kg
• Država porekla: ZDA

Največje količine na porcijo

• Vednonamenska moka (priporočena največja količina): 1 kg
• Polnozrnata moka (priporočena največja količina): 800 g
• Moka za krhko testo Torta (priporočena največja količina): 500 g
• Beljaki: 13 g
• Smetana za stepanje: 1 l
• Biskvit: 2,7 g kg
• Testo za kruh: 2 kg
• Pire krompir: 3,2 kg

Za koga

Rešitev za ljudi, ki redno pečejo in kuhajo doma, pa tudi za majhne slaščičarne – ena naprava prevzame delo, ki je bilo prej opravljeno ročno, in ohranja ponovljiv rezultat z vsako serijo.