Predstavitev
ZWILLING Miyabi 5000 MCD 67 je avtentičen japonski Gyutoh nož, ki združuje vrhunsko kakovost in tradicionalno obrt. Rezilo dolžine 18 cm je izdelano iz jekla FC61, ki je znano po svoji izjemni ostrini in vzdržljivosti. Zahvaljujoč Cryodur tehnologiji je rezilo dodatno kaljeno s postopkom zamrzovanja, kar zagotavlja dolgotrajno ohranjanje ostrine in odpornost proti koroziji. Ta nož je nepogrešljiv pripomoček v vsaki kuhinji za natančno rezanje mesa, rib in zelenjave.
Ključne prednosti tega noža vključujejo izjemno ostro rezilo, ki omogoča gladko in natančno rezanje brez drobljenja živil, kar je še posebej pomembno pri občutljivih sestavinah. Ergonomsko oblikovan osemkotni ročaj iz Pakkawooda v črni barvi zagotavlja udoben in varen oprijem, tudi ko so roke mokre, kar povečuje varnost med uporabo. Kaljenje s Cryodur tehnologijo zagotavlja, da nož ostane oster dlje časa, kar zmanjšuje potrebo po pogostem brušenju in podaljšuje življenjsko dobo noža. Ta kombinacija vrhunskega materiala, napredne tehnologije in premišljene zasnove ga uvršča med najboljše kuhinjske nože na trgu.
Tehnične specifikacije: dolžina rezila 18 cm, material rezila jeklo, material ročaja les (Pakkawood), barva ročaja črna, barva rezila siva, tip noža Gyutoh nož, širina 22 mm, višina 48 mm.