Predstavitev
Silikonski kalup Mini Gemma je namenjen pripravi posameznih porcij, ki na mizi izstopajo z videzom prefinjenega dragulja. Njegov večploski vzorec spominja na brušen diamant in ustvari izrazito obliko pripravljenih jedi.
Vsaka vdolbina kalupa ima posebno notranje zaobljen rob. Ta poskrbi, da je spodnji del pripravljenih kreacij rahlo zaobljen. Kalup omogoča pripravo različnih sladkih in slanih jedi. Primeren je za sladice semifreddo in penaste sladice, pa tudi za peko.
Lastnosti
- Material: platinasti silikon
- Temperaturna odpornost: od −60 do +230 °C
- Primerno za: različne sladke in slane jedi
- Premer: 68 mm
- Višina: 42,5 mm
- Prostornina: 110 ml
- Oblika: večploski dragulj oziroma diamant
Vdolbine so oblikovane za pripravo posameznih porcij. Kalup lahko uporabite za sladice semifreddo, penaste sladice in pecivo ter za druge sladke ali slane jedi. Pri pripravi upoštevajte temperaturno odpornost materiala od −60 do +230 °C.