shumee poliamidni ovoj za klobase 8m-fi 73mm 100°C
Predstavitev
Poliamidno ohišje se uporablja za pripravo domačih delikates in narezkov.
Omogoča vam pripravo lastnih parjenih narezkov, kot so sir, jetrna pašteta, šunka, metka, mesni izdelki za malico, mortadela in krvavice. Primerno za pripravo jedi po metodi sous vide.
Navodila za uporabo:
Pred uporabo namakajte v vodi pri najvišji temperaturi 40 °C približno 15 minut. Med namakanjem je treba celotno ohišje potopiti v vodo. Tesno napolnjeno ohišje zavežite in nato ustrezno obdelajte za dano vrsto narezka.
Najvišja temperatura med postopkom parjenja je 100 °C. Po toplotni obdelavi ohladite z zrakom; Ne uporabljajte šok pršila s hladno vodo.
Ohišja shranjujte na čistem, suhem in zračnem mestu pri temperaturi do 25 °C.
Odobreno s strani PZH.
Toplotna odpornost: 100 °C
Enota pakiranja vsebuje 8 m ± 5 %
Premer: 73 mm
Izdelano v EU.