Kamen za peko pice TSA3240

Ta keramični pekovski kamen velikosti 33 × 33 cm je praktičen dodatek za pečico Teesa SUPREME ELITE, ki deluje kot naravni akumulator in distributer toplote. Izdelan je iz visokokakovostne keramike, se hitro segreje in nato enakomerno porazdeli temperaturo po celotni površini. To zagotavlja stabilno in enakomerno peko, medtem ko dno testa postane hrustljavo in dobro pečeno.

Hrustljavo pecivo v slogu picerije

Porozna struktura keramike pomaga tudi pri odvajanju odvečne vlage iz testa med peko, kar preprečuje mehko ali premalo pečeno sredico. Kamen je odličen za pripravo pic, kruha, fokače in drugih pekovskih izdelkov, saj doseže rezultat, podoben tistemu pri tradicionalni kamniti peči.