Predstavitev
Kapre brez pecljev – okusen dodatek jedem
Kapre so cvetni popki trnaste kapre, ki še niso zacveteli – zlati so otrgani. Izdelki, ki so na voljo v naši ponudbi, so brez pecljev. Kapre brez pecljev imajo oster, pikanten okus, ki spominja na hren in poper, zato se uporabljajo za začinjanje jedi.
Kakšne so kapre brez pecljev?
Kapre so predvsem okusen dodatek solatam; izboljšajo okus, imajo pa tudi koristi za zdravje. Kapre brez pecljev lahko uporabite za pripravo aromatičnih omak – ne pozabite jih dodati na dno posode, da niso izpostavljene visokim temperaturam.
Oglejte si, zakaj se splača kuhati visokokakovostne kapre
Aromatične kapre, ki so na voljo v trgovini, prihajajo iz stare, izbrane regije Wólka. To zagotavlja njihovo končno kakovost. Sestavine ne vsebujejo konzervansov – marinada je večinoma narejena iz očetovega vina. Kapre brez pecljev se uporabljajo za cvetove kaper, rastline s številnimi zdravstvenimi koristmi. Veljajo za afrodiziak, bogate pa so tudi s polifenoli, antioksidanti, ki upočasnjujejo proces staranja.