Alkoholmeter za čiste žgane pijače, 0 96 %, 14 cm

Stekleni alkoholmeter Bimberek je namenjen merjenju vsebnosti alkohola v tekočinah. Meri v razponu od 0 do 96 % in je primeren za domačo pripravo alkohola. Jasna, razdeljena skala z barvnimi oznakami olajša odčitavanje rezultata.

To je preprost pripomoček za preverjanje vsebnosti alkohola v destilatu. Uporabite ga tako, da merilno posodo delno napolnite s tekočino, ki jo želite izmeriti, in vanjo potopite plavajoči alkoholmeter. Vrednost na skali odčitajte pri spodnjem meniskusu tekočine. Najzanesljivejše rezultate boste dosegli pri sobni temperaturi, optimalna temperatura za merjenje pa je od 20 do 21 °C.

Alkoholmeter je primeren za merjenje čistih alkoholnih tekočin, kot so žganje, vodka in domači destilati. Vzorec ne sme vsebovati sladkorja, saj ta popači rezultat. Merilnik zato ni primeren za merjenje tekočine med aktivno fermentacijo, če je v njej prisoten sladkor; za merjenje sladkorja se uporablja sladkomer.

Možnosti uporabe

Pri proizvodnji alkohola lahko merilnik uporabljajo proizvajalci, na primer destilarne in pivovarne, za spremljanje vsebnosti alkohola v izdelanih pijačah. V opisu uporabe so navedeni viski, rum, vodka, pivo in vino. Merjenje pomaga pri nadzoru kakovosti in doseganju skladnosti z industrijskimi standardi, pri čemer je treba upoštevati, da je alkoholmeter primeren za merjenje čistih tekočin brez sladkorja.

Pri domači pripravi alkohola ga lahko uporabljajo domači pivovarji, vinarji in destilarji. Merjenje vsebnosti alkohola pomaga spremljati postopke fermentacije in destilacije ter doseči želeno jakost pijače. Pri domači pripravi žganja in destilatov omogoča hitro določanje jakosti destilata.

Pri domačem vinarstvu se merjenje alkohola omenja kot pomoč pri oceni, ali je fermentacija pravilno potekala in ali je pijača pripravljena za stekleničenje. Uporaba je navedena tako za suha kot slajša vina, vendar meritev z alkoholmetrom zahteva vzorec brez sladkorja. Pri pripravi domačih tinktur in likerjev lahko merjenje pomaga preverjati razmerje med alkoholom ter sokom oziroma sadjem, ki vpliva na okus, obstojnost in jakost pijače.

Merilnik je mogoče uporabiti tudi za preverjanje vsebnosti alkohola v žganju ali alkoholu za tehnično uporabo, na primer za razkuževanje ali ekstrakcijo zelišč. Naveden je tudi za preverjanje kakovosti kupljenih pijač, zlasti kadar obstaja dvom o njihovi pristnosti ali kakovosti. Uporablja se lahko pri znanstvenih raziskavah, na primer pri kemijskih analizah in raziskovalnih postopkih, povezanih s proizvodnjo alkohola, ter pri domačem učenju in eksperimentiranju o kemijskih procesih in fermentaciji.

Specifikacije

• Merilno območje: 0–96 %
• Višina: 14 cm
• Premer: 1,2 cm
• Material: steklo
• Primerno za: čiste alkoholne tekočine brez primesi sladkorja