Turbo X-Pure kvas 21,3 % 48 ur – 135 g

Hiter in učinkovit, vrhunske kakovosti.

Mešanica dveh visoko alkoholizirajočih aktivnih sevov destilarskega kvasa in hranila. Pripravili boste sladkorno, sadno in žitno drozgo.

Ena vrečka kvasa zadostuje za 25 l drozge, odvisno od pričakovane vsebnosti alkohola pa je dovolj, da vanjo dodate 6 do 9 kg sladkorja.

Navodila za uporabo:

Izberite različico fermentacije (glejte tabelo). Prvi del sladkorja vsujte v posodo za fermentacijo in ga raztopite v ustrezni količini mlačne vode pri temperaturi 25–30 °C. Nato vsujte celotno vsebino vrečke in dobro premešajte. Pripravljeno raztopino fermentirajte toliko dni, kot je navedeno v tabeli (glede na izbrano različico), pri temperaturi 20–25 °C. Vzdrževanje ustrezne temperature fermentacije je bistvenega pomena za doseganje ciljne vsebnosti alkohola v moštu.

* Pri moštih, ki vsebujejo več kot 7 kg sladkorja, previdno dodajte drugi del sladkorja po 24 urah. Najbolje je dodati približno 100 g sladkorja in počakati, da se pena umiri, nato pa dodajte preostali sladkor. To bo preprečilo razlitje mošta.