Surova hrana kot življenjski slog Končno knjiga, ki ponuja jasen in izčrpen pregled tega, kaj pomeni postati vitarijanec. Če razmišljate o prehodu na surovo prehrano ali ste že del tega zdravega, vitalnega gibanja, je ta knjiga lahko vaša nova biblija, ki vam pokaže, kako lahko surova prehrana spremeni vaše življenje in pogled na svet. Avtor strastno prikazuje: najpomembnejša surova živila in kako jih pripraviti, neverjeten prehranski vpliv surove hrane na vaše telo in zdravje, duhovne in meditativne vidike uživanja surove hrane, kako preiti s standardne prehrane na prehrano s surovo hrano. Našli boste praktične in prehranske informacije ne le o sadju in zelenjavi, temveč tudi o izdelkih, kot so kakav ali surova naravna sladila, voda, sol, pH vrednost, vprašanje soka proti smoothie shakeu, postopek sušenja živil in dejanska priprava surove prehrane. Poleg tega boste spoznali voditelje tega gibanja in njihove organizacije, ki lahko ponudijo številne vrste dietnih programov. Na voljo sta tudi seznam najboljših kuharskih knjig in slovarček izrazov s področja surove in žive hrane. Avtor : Ruthann Russo Število strani: 262 Vezava: knjižna ISBN: 978–80–7336–686–5 Objavljeno: 2.01.2017