Pražarne kave Kiwi Garden enojnega porekla 100 % Arabica

»Enotno poreklo« dobesedno v poljščini pomeni »en vir«. To ime se uporablja na več ravneh: lahko gre za kavo , ki prihaja z ene plantaže , ene regije ali ene države .

Svežina – ta beseda popolnoma opiše kavo Kiwi Garden Coffee Roasters.

Ob nakupu našega izdelka ste lahko 100 % prepričani, da je bila kava pražena nekaj dni pred odpremo – kave ne shranjujemo, vendar poskrbimo, da naše stranke prejmejo izdelek najkasneje svež . Naš proizvodni sistem nam omogoča, da imamo vedno na zalogi svežo kavo –

največ 7 dni od datuma praženja. Na tej dražbi kupujete komplet 3 kav – 3× 200g:

TANZANIJA – KILMANJARO

• PAPUA NOVA GVINEJA – CHUAVE
• EL SALVADOR – APANECA
• TANZANIJA – KILMANJARO

Kava iz regije Kilimanjaro v Tanzaniji je

100 % Arabica. Kavo zaznamujeta

izrazit okus in aroma. Opazne note čokolade , oreščkov orehov in pomaranč Kava iz regije Kilimandžaro je 100 % arabica zrna 

gojijo na nadmorski višini več kot 1700 metrov. Vlažen zrak te regije razprši sončne žarke, kar pomeni, da se ne praži premočno, kar kavovcem omogoča rast v optimalnih pogojih. INFORMACIJE O KAVI:

•

Država porekla: Tanzanija •

Regija: Kilimandžaro •

Sestavine: 100 % Arabica •

Sorta : Bourbon, Kent •

Nadmorska višina gojenja : 1700–2000 m nadmorske višine •

Metoda Obdelave : Oprana •

Senzorično : pomaranča, temna čokolada, temno sadje •

Grenkoba : srednja (4/6) •

Kislost : srednja (3/6) •

Intenzivnost : srednja (4/6) •

Stopnja praženja : srednja (4/6) • Embalaža

: 200 g PAPUA NOVA GVINEJA – CHUAVE Kava iz regije Chuave v Papui Novi Gvineji je

100 % Arabica.

Kavo zaznamuje izjemno subtilna

aroma. Opazne note mlečne čokolade, karamela z dodatkom prijetne sadnosti (pomaranče). Kava iz regije Chuave je 100 % arabica. se goji na nadmorski višini nad 1500 m. Vlažen zrak te regije razprši sončne žarke, zato se ne praži premočno, kar omogoča kavovcem, da rastejo v optimalnih pogojih. INFORMACIJE O KAVI:

• Država porekla:

Papua Nova Gvineja

• Regija: Čuave

• Sestavine: Arabica

• Sorta : Arusha, Bourbon, Typica

• Nadmorska višina gojenja

: 1500 – 1800 m nadmorske višine • Metoda Obdelava

: Oprana • Senzorično : karamela, pomaranča, mlečna čokolada

• Grenkoba : srednja (3,6)

• Kislost : srednja (4/6)

• Intenzivnost : srednja (4/6)

• Stopnja praženja : srednja (3/6)

• Embalaža : 200 g SALVADOR – APANECA

Kava iz regije Apaneca Ilamatepec v Salvadorju je 100 % Arabica. Kavo zaznamuje

izrazit

, sladek

okus in aroma. Opazne note čokolade, rdečih jabolk , češenj in javorjevega sirupa . Kava iz regije Apaneca Ilamatepec je 100 % arabica zrna pridelujejo na nadmorski višini nad 1350 m. nad morsko gladino Vlažen zrak v tej regiji razprši sončne žarke, zato ne žgejo premočno, kar omogoča kavnim drevesom, da rastejo v optimalnih pogojih. INFORMACIJE O KAVI: • Država porekla:

Salvador •

Regija:

Apaneca Ilamatepec • Sestavine:

100 % Arabica • Sorta

: Bourbon, Pacas • Nadmorska višina

gojenja : 1350 – 1650 m nadmorske višine •

Metoda Obdelava : Oprana •

Senzorično : rdeča jabolka, češnja, javorjev sirup • Grenkoba

: srednja (4/6) • Kislost

: srednja (4/6) • Intenzivnost

: nizka (3/6) • Stopnja praženja

: srednja (4/6) • Embalaža

: 200 g Kontrola kakovosti kava v naši pražarni:

✔️ Neprekinjen stik z dobavitelji kave. ✔️ Nadzor vlažnosti zrn pred praženjem. ✔️ Nadzor procesa praženja (poseben program omogoča ponovljivost vseh profilov praženja in beleženje vsake serije) – nadzor količine dovedene energije, moči ekstrakcije in temperature zrn med praženjem.

✔️ Vzdrževanje konstantne vlažnosti zraka in temperature v skladišču surovin. ✔️ Nadzor stopnje praženja s kolorimetrom. ✔️ Tristopenjsko cupping (na dan praženja, dva dni po praženju, dva tedna po praženju) – primerjava in beleženje rezultatov. ✔️ Osredotočenost na ponovljivost in nenehno izboljševanje.

✔️ Garancija svežine – kava prispe do prejemnikov najkasneje v enem tednu od datuma praženja.

Pri

Pražarne kave Kiwi Garden

priporočamo več načinov kuhanja:

Pot, Drip V60, Automatic Express, Mug, French Press, Moka Pot, Aeropress, Chemex

Praktična embalaža zagotavlja svežino:

✔️

Kave Kiwi Garden Coffee Roasters

so pakirane v posebne tubice brez dodatne folije. ✔️ Cev ima

zaščitno membrano

in ščiti pred nenamernim odpiranjem kave in izgubo arom.

✔️ Zagotavljanje svežine, tudi po odprtju , je kovinski pokrovček, ki tesno zapre tubo in ščiti pred hitrim prezračevanjem ter vpijanjem neželenih vonjav od zunaj 

✔️ Zaradi edinstvene zasnove embalaže je končni izdelek primeren kot darilo

. Dolgo ohranja svežino Svežina – ta beseda popolnoma opiše kavo Kiwi Garden Coffee Roasters. Ko kupite naš izdelek, ste lahko 100 % prepričani, da je bila kava pražena nekaj dni

pred odpremo – Kave ne shranjujemo, vendar poskrbimo, da naše stranke prejmejo izdelek največ 

svež

. Naš proizvodni sistem nam omogoča, da imamo vedno svežo kavo na zalogi. Najdalj 1 teden od datuma pečenja. *Po odprtju hranite tesno zaprto na suhem mestu.