Na tej dražbi kupujete komplet dveh kav: Mezcla Grano De Oro Cafeś Guilis

MEZCLA GRANO DE ORO

„Močna“ mešanica z blagim okusom . Zahvaljujoč edinstveni kombinaciji robuste, arabice in zrn Torrefacto je kava izjemno izrazita . Mešanica je popolnoma uravnotežena, ima edinstven okus ter bogato kremo, aromo in edinstvene lastnosti . Nežna aroma z opazno noto zelišč, tobaka, oreščkov in nežno sladkostjo .

Mezcla Grano De Oro je okusna tako v polnem in aromatičnem espressu kot z mlekom. Kava je namenjena tako za tradicionalno kuhanje kot za kavne aparate pod pritiskom.

• 2×1kg pakiranje
• Kavna zrna
• Kava Torrefacto 20%
• Intenzivnost okusa: Srednja (4/5)
• Stopnja praženja: Srednja (5/5)
• Aromatične note: Čokolada – Oreščki
• Opombe k okusu: lešnik , tobak, sladkor 

MEZCLA – to je kava, pražena na tradicionalen španski način. 80 % je naravno pražene kave, vendar je preostalih 20 % Torrefacto – to je kava, pražena z dodanim sladkorjem (temnejša, steklena prevleka zrn). Ta metoda praženja daje kavi edinstven okus ( močna kava z blagim okusom ), aromo in edinstvene lastnosti.

V Cafés Guilis priporočamo več načinov kuhanja:

• Vrček
• Lonček
• Aparat za espresso pod pritiskom
• Aparat za kavo
• French pressa
• Avtomatski aparat za espresso

V Cafés Guilis ponujamo kavo samo iz zrn enega porekla , tj. zrn, ki izvirajo z enega natančno določenega območja , homogene glede na talne in podnebne razmere. To so kave najvišje , takšne kave imajo značilen in izrazit okus.

Vse od svoje ustanovitve leta Madrid leta leta 1928 Kavarne Guilis se osredotočajo na praženje kave. Gre za dinamično podjetje, potopljeno v začetno fazo nenehnega procesa inovacij, kar jim je omogočilo, da so postali vodilni v HoReCa regiji Madrid in odprli nove trge v drugih evropskih državah in Združenih državah Amerike.

Glavni cilj pražarne Guilis je dobiti popolno skodelico. V ta namen se prodajni predstavniki intenzivno in stalno usposabljajo o značilnostih kave in kavne industrije.