Kiwi Kenya Specialty filter kavna zrna 200 g
Predstavitev
Sveže pražena kava iz pražarne Kiwi Garden Coffee Roasters
Kenia Coffee 200 g sveže pražene arabice
Enotno poreklo 100 % arabica
»Enotno poreklo« dobesedno pomeni v poljščini »en vir«. To ime se uporablja na več ravneh: lahko je kava izvira iz ene plantaže , ena regija ali ena država .
Svežina
- ta beseda popolnoma opiše kavo Kiwi Garden Coffee Roasters.
Ob nakupu našega izdelka ste lahko 100 % prepričani, da je bila kava pražena nekaj dni pred pošiljanjem – ne kavo shranjujemo, vendar poskrbimo, da naše stranke prejmejo izdelek največ sveže . Naš proizvodni sistem nam omogoča, da imamo vedno svežo kavo na zalogi.
✔️ Kavo boste prejeli Največ 7 dni od datuma praženja. ✔️

KENIJA – MURANGA
Kava iz regije Muranga v Keniji je 100 % Arabica SPECIALITETA
Ocena SCA: 88
Kava z izjemno sadnim značaj. Opazne note črnega ribeza , malin in citrusov.
Kava iz regije Muranga je 100 % arabica zrna. pridelana na nadmorski višini 1800 metrov. Vlažen zrak v tej regiji razprši sončne žarke, zato se ne praži premočno, kar omogoča, da kavovci rastejo v optimalnih pogojih.

INFORMACIJE O KAVI:
• Država Izvor: Kenija
• Regija: Muranga
• Sestavine: 100% Arabica
• Sorta : SL 28
• Višina Gojenje : 1800 m n. v.
• Metoda Obdelava : Opran
• Senzorične vrednosti : črni ribez, malina, citrusi
• Grenkost: nizka (1/6)
• Kislost : visoka (5/6)
• Intenzivnost: srednja (5/6)
• Praženje : lahka (2/6) Ocena SCA: 88
•
Embalaža : 200 g SPECIALNA KAVA

Kaj je to?
✔️ Posebne kave so kave, ki so dosegle 80 ali več točk na 100-stopenjski lestvici. Te točke podeljujejo usposobljeni kavni „somelierji“ – QGraders.
✔️ V primeru kave gre za najkakovostnejši segment na svetu.
✔️ Zagotovljena svežina.
✔️ Znatno skrajša pot zrn od plantaže do pražarne.
✔️ Prozornost – znano poreklo kave.
✔️ Sveže pražena – kava prispe neposredno iz pražarne najkasneje 2 tedna po praženju.
Sveže pražena kolumbijska kavna zrna, 100 % arabica, neposredno iz pražarne Kiwi Garden

Kontrola kakovosti
Kava v naši pražarni: ✔️ Neprekinjen stik z dobavitelji kave. ✔️ Nadzor vlažnosti zrn pred praženjem.
✔️ Nadzor procesa praženja (poseben program omogoča ponovljivost vseh profilov praženja in beleženje vsake serije) – nadzor količine dovedene energije, sile ekstrakcije in temperature zrn med praženjem.
✔️ Vzdrževanje konstantne vlažnosti zraka in temperature v skladišču surovin.
✔️ Nadzor stopnje praženja s kolorimetrom.
✔️ Tristopenjsko praznjenje (na dan praženja, dva dni po praženju, dva tedna po praženju) – primerjava in beleženje rezultatov.
✔️ Zavezanost k doslednosti in nenehnemu izboljševanju.
✔️ Garancija svežine – kava je strankam dostavljena najkasneje en teden po datumu praženja.
V
Pražalniki kave Kiwi Garden

priporočamo več načinov kuhanja: Drip V60, vrček, french press, moka lonec, aeropress, chemex Praktična embalaža zagotavlja svežino:
✔️ Kave znamke

Kava Kiwi Garden Pražilniki
so pakirani v posebne tube brez dodatne folije. ✔️ Tuba ima zaščitno membrano
in ščiti pred nenamernim odpiranjem kave in izgubo arome. ✔️ Svežina je zagotovljena, tudi po odprtju
s kovinskim pokrovčkom, ki tesno zapre tubo in ščiti pred hitrim prezračevanjem in vpijanjem neželenih vonjav od zunaj ✔️ Edinstven dizajn
embalažo naredi končni izdelek primeren kot darilo. Ostane dolgo svež Svežina

ta beseda popolnoma opiše kavo Kiwi Garden Coffee Roasters. Ko kupite naš izdelek, ste lahko 100 % prepričani, da je bila kava pražena
nekaj dni pred pošiljanjem – ne kavo shranjujemo, vendar poskrbimo, da naše stranke prejmejo izdelek največ sveže . Naš proizvodni sistem nam omogoča, da imamo vedno svežo kavo na zalogi. ✔️ Kavo boste prejeli Največ
7 dni od datuma praženja. ✔️ *Po odprtju embalažo hranite tesno zaprto na suhem mestu.