MEZCLA POSEBNA     

     Izjemno     močna     in     prepoznavna     kava. Vendar pa je zaradi edinstvenega, tradicionalnega španskega praženja kava popolnoma uravnotežena.     

     Mezcla Especial     ima odličen okus tako kot poln in aromatičen espresso kot tudi z mlekom. Kava je primerna tako za tradicionalno kuhanje kot za espresso aparate.     

•     1kg pakiranje
• Kava v zrnu
• Torrefacto kava 20%      
•     Intenzivnost okusa: Močan (5/5)      
•     Stopnja praženja: Močan (5/5)      
•     Aromatične note: Čokolada – Oreščki      
•     Okusne note: Oreh, Tobak, Sladkor     

     MEZCLA ESPECIAL – to je kava,     pražena na tradicionalen španski način.    80 % je naravno pražene kave, preostalih 20 % pa je    Torrefacto   

• tj. kava

    Priporočamo več načinov kuhanja:    Skodelica    Ponev     

•     Aparat za kavo pod pritiskom     
•     Kavni aparat     
•     Francoščina Press     
•      Avtomatski espresso     
•      W     
•      Cafés Guilis     

     Ponujamo kavo samo iz zrn enega samega porekla, kar pomeni, da prihajajo z enega samega, natančno določenega območja z enotnimi talnimi in podnebnimi razmerami. To so kave najvišje kakovosti z značilnim in izrazitim okusom.     Kavarne Cafés Guilis se od svoje ustanovitve v Madridu leta 1928 osredotočajo na praženje kave. Gre za dinamično podjetje, ki je v začetni fazi nenehnega inovacijskega procesa, ki mu je omogočil, da je postalo vodilno v sektorju gostinstva v madridski regiji in odprlo nove trge v drugih evropskih državah in Združenih državah Amerike.     Glavni cilj pražarne Guilis je doseči popolno skodelico. Da bi to dosegli, se prodajni predstavniki intenzivno in nenehno usposabljajo o značilnostih kave in kavne industrije.