Kavna zrna BRAZILIJA + INDONEZIJA 2KG Arabica + Robusta Sveže pražena

Sveže pražena kava iz pražarne Kiwi Garden Coffee Roasters

• Kava Indonezija 1kg Sveže pražena robusta

• Kava Brazilija 1kg Sveže pražena Arabica

Enotno poreklo 100%

»Enotno poreklo« v poljščini dobesedno pomeni »en vir«. To ime se uporablja na več ravneh: lahko je kava ki izhaja iz enega plantaža , ena regija ali ena država .

Svežina – ta beseda popolnoma opiše kavo Kiwi Garden Coffee Roasters.

Z nakupom našega izdelka ste lahko 100 % prepričani, da je bila kava pražena nekaj dni pred odpremo – kave ne shranjujemo, vendar poskrbimo, da naše stranke prejmejo izdelek največ svež . Naš proizvodni sistem nam omogoča, da imamo vedno svežo kavo na zalogi. ✔️ Svojo kavo boste prejeli Največ

7 dni od datuma praženja. ✔️ INDONEZIJA – TEMANGGUNAG Kava iz regije Temanggung v Indoneziji je

100 % robusta.

Kavo zaznamuje intenzivna ,

pikantna   aroma. Opazne note grenke   čokolade , oreha   Italijanski   kakav. Kava iz regije Temanggung je 100 % ROBUSTA zrna se goji na nadmorski višini nad 600 m. Vlažen zrak te regije razprši sončne žarke, kar pomeni, da se ne praži premočno, kar kavovcem omogoča rast v optimalnih pogojih. INFORMACIJE O KAVI: 

• Država porekla:

Indonezija

• Regija: Pridobivanje

• Sestava: 100 % Robusta

• Nadmorska višina  

gojenje : 600 – 800 m nadmorske višine • Metoda  

Obdelave : Opran • Senzorične : temna čokolada, oreh, kakav

• Grenkoba: visoka (5/6)

• Kislost : nizka (1/6)

• Intenzivnost: visoka (5/6)

• Stopnja  

praženje : srednje praženo (4/6) • Embalaža : 1000 g

BRAZILIJA – MUNDO NOVO Brazilska kava 1 kg sveže pražene arabice Kavo iz regije Minas Gerais zaznamuje subtilen,

oreščkast

 aroma. Opazne note

čokolade , karamele, pomaranče   oreščkov. N izjemno nežna aroma z opazno sladkostjo v okusu. 100 % arabica kavna zrna gojijo na nadmorski višini več kot 1100 metrov. Vlažen zrak v tej regiji razprši sončne žarke in se zato ne praži premočno, kar kavnim drevesom omogoča rast v optimalnih pogojih. INFORMACIJE O KAVI: 

• Država porekla:

Brazilija

• Regija: Minas Gerais

• Sorta : Mundo Novo

• Nadmorska višina  

pridelki : 900 m nadmorske višine • Metoda  

Obdelave : naravno • Vrsta: Arabica

• Senzorična : oreščki, čokolada, kombinacija karamele in pomaranče

• Grenkoba: srednja (4/6)

• Kislost: nizka (2/6) •

  Intenzivnost:

srednja (4/6) • Stopnja  

praženje : srednje praženo (4/6) • Embalaža : 1000 g

Naša kava ni aromatizirana. Okusne note, ki jih je mogoče čutiti v kavi, nastanejo naravno in so povezane s poreklom zrna, njegovo sorto in vrsto, načinom predelave in so posledica praženja. Pri Kiwi Garden Coffee Roasters priporočamo več načinov kuhanja: ☀️ Lonček ☀️ Drip V60 ☀️ Avtomatski espresso ☀️ Vrček ☀️ French Press ☀️ Moka lonec ☀️ Aeropress ☀️ Chemex ☀️

☀️ Potrebujete mleto kavo? Zmleli vam jo bomo! ☀️ 

Da, kavo vam lahko zmeljemo, prosimo, da ta komentar vključite v razdelek »za kupca« ob naročilu.

Samo,

kave ne meljemo za aparat za espresso pod pritiskom

 – ta metoda ne omogoča mletja kave na univerzalen način, temveč le individualno, odvisno od aparata za espresso, cedila, tlaka itd. 

Kontrola kakovosti   kave

 v naši pražarni: ✔️ Neprekinjen stik z dobavitelji kave. ✔️ Kontrola vlažnosti zrn pred praženjem. ✔️ Nadzor procesa praženja (poseben program omogoča ponovljivost vseh profilov praženja in registracijo vsake serije) – nadzor količine dovedene energije, moči ekstrakcije in temperature zrn med praženjem. ✔️ Vzdrževanje konstantne vlažnosti in temperature zraka v skladišču surovin.

✔️ Nadzor stopnje praženja zrn s kolorimetrom.

✔️ Tristopenjsko cupping (na dan praženja, dva dni po praženju, dva tedna po praženju) – primerjava in beleženje rezultatov.

✔️ Skrb za ponovljivost in nenehen razvoj.

✔️ Garancija svežine – kava doseže prejemnike najkasneje v enem tednu od datuma praženja.

Sveže pražena kavna zrna, BRAZILIJA + INDONEZIJA. Arabica + Robusta naravnost iz pražarne Kiwi Garden

Praktična embalaža zagotavlja svežino:

✔️ Kave blagovne znamke

Pražilniki kave Kiwi Garden

so pakirane v izjemno praktični

embalaži z zapiranjem z vrvico

. ✔️ Vrečka bo ohranila svežino in vam omogočila, da večkratno in tesno zaprete po vsaki uporabi. ✔️ Zagotovljena svežina,

tudi po odprtju , uporabljena embalaža bo podaljšala rok trajanja kave, hkrati pa ohranila svežino in poln okus

. ✔️ Zaradi edinstvene zasnove embalaže je končni izdelek primeren kot darilo .

Ohrani svežino dlje časa Svežina – ta beseda popolnoma opiše kavo Kiwi Garden Coffee Roasters. Z nakupom našega izdelka ste lahko 100 % prepričani, da je bila kava pražena nekaj dni 

pred odpremo –

ne Kavo imamo na zalogi, vendar poskrbimo, da naše stranke prejmejo izdelek največ svež . Naš proizvodni sistem nam omogoča, da imamo vedno svežo kavo na zalogi. ✔️ Prejeli boste kavo Največ   7 dni

od datuma pečenja. ✔️ *Po odprtju hranite tesno zaprto na suhem mestu.