Sveže pražena kava iz pražarne Kiwi Garden Coffee Roasters     

     Salvadorska kava 1 kg sveže pražene arabice     

     Enotno poreklo 100 % arabica     

     »Enotno poreklo«     dobesedno pomeni v poljščini     »en vir«.     To ime se uporablja na več ravneh: lahko je     kava izvira     iz     ene plantaže     , ena     regija     ali ena     država     .     

     Svežina    

• ta beseda popolnoma opiše kavo Kiwi Garden Coffee Roasters.

     Ob nakupu našega izdelka ste lahko 100 % prepričani, da je bila kava pražena     nekaj dni     pred pošiljanjem –     ne     kavo shranjujemo, vendar poskrbimo, da naše stranke prejmejo izdelek     največ sveže    . Naš proizvodni sistem nam omogoča, da imamo vedno svežo kavo na zalogi.     

     ✔️ Kavo boste prejeli     Največ 7 dni     od datuma praženja. ✔️

SALVADOR – APANECA

Kava iz regije Apaneca Ilamatepec v Salvadorju je100% Arabica. 

     Za kavo je značilen     izrazit     ,     sladek     okus     in aroma. Opazne note čokolade,     rdečih jabolk     ,     češenj     in     javorjevega sirupa     .

     Kava iz regije Apaneca Ilamatepec je 100 % arabica.     Gojijo jo na nadmorski višini 1350 metrov. Vlažen zrak v tej regiji razprši sončne žarke, kar preprečuje prekomerno praženje in omogoča kavovcem, da rastejo v optimalnih pogojih.

    INFORMACIJE O KAVI:     

    •    Država porekla:    Salvador     

    •    Regija:    Apaneca Ilamatepec     

     •     Sestavine:     100% Arabica     

     •     Sorta     : Bourbon, Pacas     

     •     Višina Gojenje    : 1350 – 1650 m nadmorske višine     

     •     Metoda Obdelava     : Opran     

     •     Senzorične lastnosti     : rdeča jabolka, češnja, javor sirup     

     •     Grenkost    : srednja (4/6)     

     •     Kislost    : nizka (3/6)     

     •     Intenzivnost    : srednja (4/6)     

     •     Praženje : srednje (4/6)     •     

     Embalaža     : 1000g     Kontrola     

     kakovost     kava v naši pražarni:     ✔️ Neprekinjen stik z dobavitelji kave.     

     ✔️ Nadzor vlažnosti zrn pred praženjem.     

     ✔️ Nadzor procesa praženja (poseben program omogoča ponovljivost vseh profilov praženja in beleženje vsake serije) – nadzor količine dovedene energije, moči ekstrakcije in temperature zrn med praženjem.     

     ✔️ Vzdrževanje konstantne vlažnosti in temperature zraka v skladišču surovin.     

     ✔️ Spremljanje stopnje praženja zrn s kolorimetrom.     

     ✔️ Tristopenjsko kuhanje v skodelici (na dan praženja, dva dni po praženju, dva tedna po praženju) – primerjava in beleženje rezultatov.     

     ✔️ Zagotavljanje doslednosti in nenehnega izboljševanja.     

     ✔️ Zagotovljena svežina – kava je strankam dostavljena najkasneje en teden po datumu praženja.     

    W     

    Pražniki kave Kiwi Garden    Priporočamo več načinov kuhanja:    Med kuhanjem, V60 Drip, avtomatski aparat za espresso, vrček, french press, moka lonec, aeropress, Chemex     

    Praktična embalaža zagotavlja svežino:    

    ✔️ Kave znamke     

    Kava Kiwi Garden Pekači     so pakirani v izjemno praktični     vrečki z zadrgo    .     ✔️ Vrečka bo ohranila svojo svežino in omogočila     

     ponovno in tesno     po vsaki uporabi.     ✔️ Zagotovljena svežina,     

     tudi po odprtju     uporabljena embalaža podaljša rok uporabnosti kave, hkrati pa ohrani     svežino in poln okus    .     ✔️     

     Edinstvena oblika     embalaže naredi končni izdelek primeren kot     darilo.     Ostane dolgo svež 

     Svežina     

• ta beseda popolnoma opiše kavo Kiwi Garden Coffee Roasters. Ko kupite naš izdelek, ste lahko 100 % prepričani, da je bila kava pražena

    Največ    7 dni od datuma praženja. ✔️    *Po odprtju embalažo hranite tesno zaprto na suhem mestu.