Kava v zrnu z okusom pomaranče in mete, 200 g

Kava v zrnu z okusom pomaranče in mete, 200 g

Osnova te kave so zrna 100 % arabice iz kavnih regij Parana v Braziliji, Junin v Peruju, Montecillos v Hondurasu in Bugisu v Ugandi.

Vrsta kave: kava v zrnu.

Kava z okusom pomaranče in mete

Kava iz 100 % arabice združuje izrazit okus sočne pomaranče s svežo noto mete. Citrusna svežina se dopolnjuje z metino noto in ustvarja harmonično aromatično kombinacijo. Vsaka skodelica je primerna za trenutek osvežitve, jutranjo pripravo ali popoldanski premor.

Sestavine: kava (100 % arabica) 98 %, aroma 2 %.

Masa in lastnosti

• Neto masa: 200 g
• Vrsta kave: kava v zrnu
• Vrsta embalaže: potiskana aluminijasta vrečka doypack
• Stopnja praženja: srednja
• Intenzivnost: 3/5
• Kislost: nizka, 2/5
• Sladkost: srednja, 3/5
• Grenkoba: prijetna, 3/5

Srednja stopnja praženja poudari uravnoteženo razmerje med intenzivnostjo, nizko kislostjo, srednjo sladkostjo in prijetno grenkobo. Aroma je namenjena temu, da vsakodnevno pripravo kave dopolni z drugačnim okusom. Za okusne mešanice so uporabljena kakovostna in varna olja.

Mešanica 100 % arabice

• Države izvora: Brazilija, Peru, Honduras in Uganda
• Regije: Parana, Junin, Montecillos in Bugisu
• Nadmorska višina pridelave: 800–1350 m
• Metoda obdelave: mokra oziroma naravna

Profil osnovne kave

• Intenzivnost okusa: 3/5
• Sladkost: 3/5
• Kislost: 2/5
• Grenkoba: 3/5
• Stopnja praženja: 3/5

Mešanica za aromatizirano kavo

Osnovo sestavljajo skrbno izbrana zrna 100 % arabice. Brazilska zrna prispevajo harmonijo in blagost, zrna iz Peruja, Hondurasa in Ugande pa dopolnijo mešanico. Skupaj ustvarijo uravnotežen okus z nizko kislostjo, srednjo intenzivnostjo ter usklajenim razmerjem med sladkostjo in grenkobo.

Priporočeni načini priprave aromatizirane kave

1. Ekspresni lonček (Moka Pot): pripravi globlji in bolj koncentriran okus.
2. French Press oziroma francoska stiskalnica: omogoča, da se arome v celoti razvijejo.
3. Tradicionalna priprava: klasičen način, za katerega ne potrebujete posebne opreme.
4. Chemex: primeren način priprave, čeprav je lahko aromatizirana kava nekoliko blažja.
5. Dripper, na primer Hario: priporočljiv za preizkušanje različnih okusov.
6. AeroPress: uporaba je mogoča, vendar je potrebne nekaj vaje.

Uporaba v avtomatskih kavnih aparatih

Aromatizirano kavo je mogoče pripravljati v avtomatskih kavnih aparatih, vendar mora biti aroma povsem vpita, površina zrn pa matirana. Pri uporabi je potrebna previdnost, saj se lahko arome nalagajo v aparatu, zamašijo mlinček ali ga celo poškodujejo. Zato se pogosta uporaba aromatizirane kave v avtomatskih kavnih aparatih odsvetuje.

Aluminijasta embalaža doypack

• Izdelana je iz debelega aluminija in prekrita s svetlečo potiskano plastjo.
• Potisk vključuje okrasne elemente.
• Embalaža ima zapiranje na zadrgo, ki je dostopno po odtrganju zavarjenega zgornjega dela.
• Profesionalna embalaža zagotavlja visoko pregradno zaščito.

Mere embalaže:

• Višina: približno 230 mm
• Širina: približno 130 mm
• Globina: približno 70 mm