Sveže pražena kava iz pražarne Kiwi Garden Coffee Roasters

Kolumbijska kava 200 g sveže pražene arabice

Enotno poreklo 100 % arabica

»Enotno poreklo« »en vir«. To ime se uporablja na več ravneh: lahko je kava prihaja iz ene plantaže , ene regije ali ene države . Svežina

 – ta beseda popolnoma opiše kavo Kiwi Garden Coffee Roasters. Naš proizvodni sistem nam omogoča, da imamo vedno svežo kavo na zalogi.

✔️ Kavo boste prejeli

Največ 7 dni od datuma praženja. ✔️ KOLUMBIJA – HUILA

Kava iz regije Huila v Kolumbiji je

100 % Arabica. Kavo zaznamuje

sladek , karamelni aroma . Opazne note mlečne čokolade s prijetno nežno kislost limete. Kava iz regije Huila je 100 % arabica zrna

se goji na nadmorski višini več kot 1400 m. Vlažen zrak v tej regiji razprši sončne žarke, kar pomeni, da se ne praži premočno, kar kavovcem omogoča rast v optimalnih pogojih. INFORMACIJE O KAVI:

•

Država porekla: Kolumbija •

Regija: Huila •

Sestavine : 100 % Arabica •  

Sorta : Typica, Caturra •  

Nadmorska višina   gojenja : 1400 – 1600 m nadmorske višine •  

Metoda   Obdelave : Opran • 

Senzorično : mlečna čokolada, limeta, rože •

Grenkoba: srednja (3/6) • 

Kislost : srednja (4/6) •

Intenzivnost: visoka (5/6) •

Stopnja praženja : srednja (4/6) • Embalaža

: 200 g Sveže pražena kavna zrna, Kolumbija, 100 % Arabica neposredno iz pražarne Kiwi Garden Kontrola kakovosti

kava   v naši pražarni: ✔️ Stalni stik z dobavitelji kave. ✔️ Kontrola vlažnosti zrn pred praženjem. ✔️ Nadzor procesa praženja (poseben program omogoča ponovljivost vseh profilov praženja in beleženje vsake serije) – nadzor količine dovedene energije, moči ekstrakcije in temperature zrn med praženjem.

✔️ Vzdrževanje konstantne vlažnosti zraka in temperature v skladišču surovin.

✔️ Nadzor stopnje praženja s kolorimetrom.

✔️ Tristopenjsko cupping (na dan praženja, dva dni po praženju, dva tedna po praženju) – primerjava in beleženje rezultatov.

✔️ Skrb za ponovljivost in nenehen razvoj.

W

Pražilniki kave Kiwi Garden

 priporočamo za več načinov kuhanja:

Pot, Drip V60, Automatic Express, Mug, French Press, Moka Pot, Aeropress, Chemex Praktična embalaža zagotavlja svežino: ✔️ Kave blagovnih znamk

Pražilniki kave Kiwi Garden

so pakirane v posebne

epruvete brez dodatne folije. ✔️ Tuba ima zaščitno membrano in ščiti pred nenamernim odpiranjem kave in izgubo arom. 

✔️ Zaradi edinstvene zasnove embalaže je končni izdelek primeren kot darilo

. Ohrani svežino dlje časa Svežina – ta beseda popolnoma opiše kavo Kiwi Garden Coffee Roasters. 

Naš proizvodni sistem nam omogoča, da imamo vedno svežo kavo na zalogi.

✔️ Kavo boste prejeli Največ

7 dni od datuma praženja. ✔️ *Po odprtju hranite tesno zaprto na suhem mestu.