Kava v zrnu Colombia Red Bourbon Blue Drop 340 g
Predstavitev
Sveža kava iz pražarne Blue Drop Coffee Roasters
Kakovost in svežina – ti dve besedi odlično opišeta kavo iz pražarne Blue Drop Coffee Roasters . Ko kupite naš izdelek, ste lahko 100 % prepričani, da je bila kava pražena nekaj dni pred odpremo – kave ne shranjujemo vendar zagotavljamo, da naše stranke prejmejo najsvežji možen izdelek.

RDEČI BOURBON – KOLUMBIJA
FINCA MANANTIALES DEL FRONTINO
Posebna kava v zrnu, 100 % Arabica
Kava z izjemno sladko sadno in „okroglo“, s prijetnimi notami jabolka in pomaranče . Zelo eleganten, uravnotežen in svilnat pookus Sorta Bourbon velja za eno najbolj
priljubljenih a hkrati tudi najbolj naprednih in visokokakovostnih sorte Arabica . Za predelavo te kave se uporablja voda iz potokov, ki izvirajo na kmetiji, predelava pa poteka isti dan kot žetev. Čas fermentacije je od 18 do 22 ur. Informacije: Datum praženja:
Naš proizvodni sistem nam omogoča, da imamo vedno svežo kavo na zalogi. Največ 2 tedna od datuma pečenja.
- država:Kolumbija
- regija:Valle del Cauca
- Sestavine:100% Arabica
- Nasad:Manantiales del Frontino
- Sorta: Rdeči burbon
- Nadmorska višina: 1750 m nadmorske višine
- Predelava: mokro
- praženje Stopnja: lahka
- Senzorično: Jabolka, rdeče vino, pomaranča
- W Pražniki kave Blue Drop
Priporočamo več načinov priprave: Skodelica Torta Lonec
- Aparat za kavo
- Chemex
- French Press
- Aeropress
- V60 Drip
- Aparat za kavo s kapalnikom
- Finca Manatiales del Frontino
- se nahaja v Kaicedoniji v okrožje Valle del Cauca, le 172 km od „slavnega“ Calija. Plantaža se nahaja na nadmorski višini 1500–2000 metrov – natančneje

Rdeči burbon se goji na nadmorski višini 1750 m. Lastnik Andres Felipe Londono goji naravni, neokrnjen deževni gozd na tretjini plantaže. Od 10 sort, ki jih gojijo na plantaži „Manantiales Del Frontino“, je omembe vredna sorta burbon. Uvožena z otoka burbon, danes Réunion, se je v teh gorskih predelih Kolumbije dobro uveljavila. Blue Drop je mikro pražilnik kave , za tem stoji ekipa, to je ideja, to je nenehno potovanje, zabava, a tudi odgovornost. Vsak od nas je to pustolovščino začel povsem drugače – na srečo jo lahko nadaljujemo in združimo svojo strast z delom. Velik pomen dajemo




kakovosti in za nas kava in čaj nista le anonimna izdelka. Vemo, od kod prihaja in kako se goji, kdo ga goji, in osebno smo obiskali številne dobavitelje na njihovih plantažah in smo z njimi v stalnem stiku. Poleg kakovosti in pozornosti, posvečene vsaki podrobnosti, nam je pomembno tudi veselje, za katero verjamemo, da izvira iz pitja kave in čaja. Z vami želimo doživeti veliko kavnih in čajnih dogodivščin.