Sveža kava iz pražarne Blue Drop Coffee Roasters     

     Kakovost in svežina – ti dve besedi odlično opišeta kavo iz     pražarne Blue Drop Coffee Roasters     . Ko kupite naš izdelek, ste lahko 100 % prepričani, da je bila kava pražena nekaj dni pred odpremo –     kave ne shranjujemo     vendar zagotavljamo, da naše stranke prejmejo najsvežji možen izdelek.     

    Mešanica Biru

Kava v zrnu      

    Biru – odlična kava, v dobrem pomenu besede. Mešanica z globokim okusom grenko čokolado     in očarljivo aromo     italijanskih orehov     . Kava svojo grenkobo med drugim dolguje edinstveni sestavi – 66 %     Arabice     in 34 %     oprane     Močna.     

     Informacije:     

•      Datum praženja:     Naš proizvodni sistem nam omogoča, da imamo vedno svežo kavo na zalogi. Največ 2 tedna od datuma praženja.     
•      Država:     Indija, Gvatemala, Nikaragva     
•      Sestavine:     66 % Arabica, 34 % oprana Robusta     
•      Sorta:     C. Canephora, Catuai, Bourbon Rdeča     
•      Obdelava:     mokra, suha Sun     
•      Stopnja praženja:     Srednje     
•      Senzorične lastnosti:     Temna čokolada, orehi, rdeče sadje     

     V Modra kapljica kave Pražilniki kave     Priporočamo več načinov kuhanja:     

•      Skodelica     
•      Torta     
•      Aparat za kavo pod pritiskom     
•      Kavni aparat     
•      French press     
•      Avtomatski aparat za kavo Aparat     

     Kava     Biru     To je ena od naših štirih mešanic, kava z izjemno     čokoladno-oreškastim     profilom. To je že druga mešanica, v kateri uporabljamo     Robusto     – njena posebnost je     oprana obdelava     , kar ni značilno za to vrsto kave. Oprana robusta med tem postopkom obdelave izgubi svoje neželene trpke okuse, kar našo mešanico obogati s kremnim, gostim telesom in pridihom temne čokolade     . Dodatek nikaragovske kave ji daje     saden pookus. 

     Zakaj BIRU? Vse štiri naše mešanice so modre … Imena naših mešanic v različnih jezikih pomenijo modro barvo. Mešanica BIRU dolguje svoj končni značaj kavi iz regije Java v Indoneziji, v indonezijščini pa „biru“ pomeni „modra“.     

     Blue Drop je mikro pražarna     , za njo stoji ekipa, je ideja, je nenehno potovanje, zabava, a tudi odgovornost. Vsak od nas je to pustolovščino začel povsem drugače – na srečo jo lahko nadaljujemo in združimo svojo strast z delom. Velik pomen pripisujemo    kakovosti    in za nas kava in čaj nista le anonimna izdelka.  Vemo, od kod prihaja  in kako se goji, kdo jo goji, in osebno smo obiskali številne dobavitelje  na njihovih plantažah in smo z njimi v stalnem stiku. Poleg     

  kakovosti in pozornosti  do vsake podrobnosti nam je pomembno tudi veselje, za katero verjamemo, da izvira iz pitja kave in čaja. Z vami želimo doživeti veliko kavnih in čajnih dogodivščin.