Kava v zrnu Brazilija Yellow Bourbon 100 % Arabica 250 g Green Touch

Brazilija Yellow Bourbon je kava iz regije Alta Mogiana v Braziliji, enega najprestižnejših območij za pridelavo kave v državi. Ta kava, ki raste na nadmorski višini od 800 do 1100 metrov, odraža bogat okus in aromo, značilno za sorto Bourbon, znano po svoji kompleksnosti in izjemnih okusnih lastnostih.

vrsta kave: zrna

Brazilski rumeni burbon

• država porekla: Brazilija
• regija: Alta Mogiana
• nadmorska višina gojenja: 800–1100 m nadmorske višine
• sorta: burbon
• način obdelave: oprano | mokro
• praženje: srednje praženo | srednje praženo
• opombe: mandelj | čokolada | sliva

kavni profil:

• 1/5 kislost
• 4/5 sladkost
• 3/5 grenkoba

teža: 250 g

• vrsta kave: zrna
• vrsta Embalaža: Embalaža z ravnim dnom

Sorta Rumeni burbon , opran, ponuja čist, izrazit okus, v katerem prevladujejo mandljeve in čokoladne note, s subtilnimi slivovimi poudarki. Srednje praženje izpostavi poln okus, naravno sladkobo zrn in nežno, a prijetno grenkobo. Za to kavo je značilna zelo nizka kislost, zaradi česar je gladka in blaga, idealna za tiste, ki iščejo uravnoteženo in prefinjeno kavno izkušnjo.

Brazilski rumeni burbon je kava z izrazito sladkostjo in nizko kislostjo, z nežno grenkobo, idealna za pitje nerazredčene ali z mlekom. Zaradi bogatega, polnega okusa z notami mandljev in čokolade ter subtilnega pridiha slive je odlična izbira tako za jutranji dvig energije kot za popoldanski trenutek sprostitve. Ta kava se odlikuje v različnih metodah kuhanja in ponuja gladko, kompleksno izkušnjo okusa z vsako skodelico.

Kava iz Brazilije

Je ena izmed najbolj prepoznavnih na svetu, zahvaljujoč bogati zgodovini gojenja in edinstvenim okusnim profilom.

Brazilija je največja proizvajalka kave na svetu, saj predstavlja približno tretjino celotne svetovne proizvodnje.

Brazilska kava je cenjena zaradi svoje vsestranskosti in raznolikosti, saj ponuja široko paleto okusov in arom, ki lahko zadovoljijo tako ljubitelje nežnih kot intenzivnih občutkov.

Izbrane kave Green Touch

• Ponudba:  zajema široko paleto kav z različnimi okusnimi profili, od nežnih citrusnih not do intenzivnih čokoladnih in oreščkastih arom.
• Precizno praženje : Zrna so pražena s pozornostjo do detajlov, kar izvabi poln okus in aromo, hkrati pa ohrani prepoznavne lastnosti vsake vrste kave.
• Inovativne mešanice : Edinstvene mešanice, ki združujejo zrna iz različnih regij in ponujajo kave z bogatim in kompleksnim okusnim profilom.
• Razpoložljivost in raznolikost : Green Touch ponuja svoje izdelke v zrnju in v mletih oblikah, pri čemer se prilagaja potrebam različnih načinov kuhanja, kot so espresso, kapljanje, french press in druge alternativne metode.

Metode priprave kave:

1. Avtomatski espresso aparat – ta metoda priprave kave zagotavlja nežen in uravnotežen okus kave, idealen za tiste, ki cenijo udobje in doslednost arome.
2. Batni espresso aparat – priprava kave v batnem espresso aparatu zagotavlja intenziven, bogat okus z izrazitimi kavnimi notami in kremasto konsistenco.
3. Aparat za kapalno kavo – metoda prelivanja daje čist, subtilen okus kave, ki poudarja njene naravne cvetlične in sadne note.
4. French pressa – Kuhanje kave v french pressu doseže poln, globok okus z bogatimi olji in žametnim telesom.
5. Moka lonec – Moka lonec, znan tudi kot Moka lonec, ustvari močan, koncentriran okus kave z notami čokolade in nežno grenkobo.
6. Alternativne metode – Alternativne metode kuhanja, kot sta Chemex ali AeroPress, omogočajo svetle, sveže okuse z izrazito kislostjo in nežnimi sadnimi notami.

Embalaža z ravnim dnom

• iz debelega aluminija in prekrita s plastjo papirja
• edinstven tisk na plasti papirja
• vrečka vsebuje ventil*
• embalaža vsebuje stransko zadrgo, ki je zapečatena
• profesionalna visoko pregradna embalaža

Dimenzije

• višina ~215 mm
• širina ~110 mm
• globina ~70 mm

*Ventil v vrečki za kavo se uporablja za sproščanje ogljikovega dioksida, ki ga naravno sprošča sveže pražena kava, hkrati pa preprečuje vdor zraka. To omogoča, da kava ohrani svojo svežino, aromo in okus, ne da bi se vrečka napihnila ali počila.