Sveža kava iz pražarne Blue Drop Coffee Roasters     

     Kakovost in svežina – ti dve besedi odlično opišeta kavo iz     pražarne Blue Drop Coffee Roasters     . Ko kupite naš izdelek, ste lahko 100 % prepričani, da je bila kava pražena nekaj dni pred odpremo –     kave ne shranjujemo     vendar zagotavljamo, da naše stranke prejmejo najsvežji možen izdelek.     

    JAVA BARON

KAVA IZ REGIJE TEMANGGUNG, OSREDNJA JAVSKA OTOK      

    Cela zrna kave, 100 % OPRANA    ROBUSTA 

    Kava Robusta enega porekla – prihaja iz    Indonezije    iz regije Temanggung, to je edinstvena Robusta     oprana     –     oprana    

• njena

     Nenavadna Okus     Kava te vrste je lahko označena kot     svilnata    , pikantna (začinjena) z izrazito noto mlečno čokolado     . Kava ima tipično robusto     intenzivno     in dolgotrajno     aromo     , vendar     ima     tudi     mehak    in     blag okus     ki bo presenetil in očaral tudi najbolj zahtevne poznavalce kave.     

     Informacije:     

•      Datum praženja:     Naš proizvodni sistem nam omogoča, da imamo vedno svežo kavo na zalogi. Največ 2 tedna od datuma praženja.     
•     Država:    Indonezija     
•     Regija:    Temanggung, Osrednja Java     
•     Sestavine:    100 % oprana robusta     
•     Plantaža:    Took Bandung Posestvo     
•      Nadmorska višina:     800 m nadmorske višine     
•      Obdelava:     mokro, sušeno na soncu     
•      Stopnja praženja:     srednje pečeno     
•      Senzorične lastnosti:     Piškoti, Karamela, kakav, marcipan     

     W     Pražniki kave Blue Drop     Priporočamo več načinov kuhanja:     

•      Vrček     
•      Gorenjski lonec     
•      Aparat za kavo     
•      Avtomatski aparat za kavo     
•      Kava pod pritiskom Maker     
•      French Press     

     Pravilna metoda praženja omogoča     uživajte     te okusne     note     tako v «     črni     » in v «     bela     » kava. Aparat za kavo, french press, „domači“ aparati za kavo in drugi kavni pripomočki vam bodo omogočili, da sprostite ta šopek.     

     Začetki gojenja kave v Indoneziji segajo v prelom 17. in 18. stoletja. Takrat sta bila proizvodnja in izvoz kave osredotočena predvsem na Nizozemce zaradi nizozemskih kolonialnih oblasti, ki so upravljale otoke. Dolgo časa, do sredine 19. stoletja, je Indonezija gojila predvsem kavo arabica. Žal je grmovje opustošila tako imenovana „kavna rja“, ki jo je povzročila škodljiva gliva. To je kmete prisililo, da so si premislili in začeli gojiti sorto, odporno na bolezni – Canephora (Robusta).

    Naša robusta    Baron    prihaja s plantaže    Posestvo Took Bandung,    ki jo je v začetku 19. stoletja ustanovila nemška in nizozemska družina. Kmetija se nahaja v regiji pridelave kave     Osrednja Java    

• regija

    Temanggung    

     , ekipa ljudi, ki jo ustvarjajo, ideja, nenehno potovanje, zabava, a tudi odgovornost. Vsak od nas je to pustolovščino začel povsem drugače – na srečo jo lahko nadaljujemo in združimo svojo strast z delom. Velik pomen pripisujemo  kakovosti  in kava za nas ni le anonimen izdelek.  Vemo, od kod prihaja  in kako se goji, kdo jo goji, in osebno smo obiskali številne dobavitelje  na njihovih plantažah in smo z njimi v stalnem stiku.     Poleg     kakovosti in pozornosti,     

     do vsake podrobnosti, nam je pomembno tudi veselje, za katero verjamemo, da izvira iz pitja kave. Z vami želimo doživeti veliko kavnih dogodivščin.