Aromatizirana kavna zrna z okusom sirove torte, 200 g

Aromatizirana kavna zrna z okusom sirove torte so pripravljena iz 100-% arabike, pridelane v izbranih kavnih regijah po svetu: Parana v Braziliji, Junin v Peruju, Montecillos v Hondurasu in Bugisu v Ugandi. Kava je v zrnju.

Kava z aromo sirove torte

Osnovo sestavlja 100-% arabika, obogatena z aromo sirove torte. Nežna, kremasta nota sirove torte se povezuje s subtilnim pridihom vanilje in krhkega testa ter ustvari aromatično kombinacijo, ki spominja na domače pecivo. Vsak požirek prikliče okus priljubljene sladice.

Kava je primerna za sproščeno popoldne ali trenutke, ko si želite posladkati dan. Njen okus popestri vsakodnevni kavni obred.

Sestavine: 98 % kave (100 % arabika), 2 % arome.

Lastnosti

• Vrsta kave: kavna zrna
• Neto količina: 200 g
• Embalaža: potiskana aluminijasta vrečka doypack
• Stopnja praženja: srednja
• Intenzivnost: 3/5
• Kislost: nizka, 2/5
• Sladkost: srednja, 3/5
• Grenkoba: 3/5

Srednje praženje poudari uravnoteženo razmerje med intenzivnostjo, nizko kislostjo, srednjo sladkostjo in prijetno grenkobo. Aromatičen okus poskrbi za posebno kavopitje. Za aromatizirane mešanice so uporabljena kakovostna in varna olja.

Mešanica 100-% arabike in profil osnovne kave

• Države izvora: Brazilija, Peru, Honduras, Uganda
• Regije: Parana, Junin, Montecillos, Bugisu
• Nadmorska višina pridelave: 800–1350 m
• Metode obdelave: mokra in naravna
• Intenzivnost okusa: 3/5
• Sladkost: 3/5
• Kislost: 2/5
• Grenkoba: 3/5
• Stopnja praženja: 3/5

Mešanica kot osnova za aromatizirano kavo

Mešanica je rezultat dolgoletnega dela in izkušenj ter je pripravljena iz skrbno izbranih zrn 100-% arabike. Zasnovana je kot osnova za kave različnih okusov. Brazilska zrna prispevajo k harmoniji in blagemu okusu, zrna iz Peruja, Hondurasa in Ugande pa dopolnijo sestavo. Nastane uravnotežena mešanica z nizko kislostjo, srednjo intenzivnostjo ter uravnoteženim razmerjem sladkosti in grenkobe.

Priporočeni načini priprave

1. Kafetiera (Moka pot): pripravi bolj poln in koncentriran okus.
2. French press (francoska stiskalnica): omogoča polnejši razvoj arom.
3. Tradicionalna priprava: klasičen način, za katerega ne potrebujete posebne opreme.
4. Chemex: primeren način priprave, čeprav je lahko aromatizirana kava nekoliko blažja.
5. Dripper, na primer Hario: priporočljiv za preizkušanje različnih okusov.
6. AeroPress: kavo lahko pripravite tudi na ta način, vendar je potrebnih nekaj vaje.

Uporaba v avtomatskih kavnih aparatih

Aromatizirano kavo je mogoče pripraviti v avtomatskem kavnem aparatu, vendar mora biti aroma povsem vpita, površina zrn pa matirana. Uporabljajte jo previdno, saj se lahko arome nalagajo v aparatu, zamašijo mlinček ali ga celo poškodujejo. Zato pogosta uporaba aromatizirane kave v avtomatskih aparatih ni priporočljiva.

Aluminijasta embalaža doypack

Vrečka je izdelana iz debelega aluminija in prekrita s sijočo potiskano plastjo z dekorativnimi elementi. Zgornji del je zavarjen; ko ga odtrgate, je na voljo zapiranje na zadrgo. Embalaža ima visoko pregradno zaščito.

Mere embalaže:

• Višina: približno 230 mm
• Širina: približno 130 mm
• Globina: približno 70 mm