Aromatizirana kavna zrna Poletna osvežitev, malina in meta, 250 g

Aromatizirana kavna zrna Poletna osvežitev, malina in meta, 250 g

Osnovo kave sestavljajo zrna 100-odstotne arabike iz najboljših kavnih regij na svetu: Paraná v Braziliji, Junín v Peruju, Montecillos v Hondurasu in Bugisu v Ugandi. Kava je v obliki celih zrn.

Kava z okusom poletne osvežitve

Mešanica združuje sočno sladkost maline, kiselkast poudarek limete in svežino mete. Ta kombinacija ustvari uravnotežen okus, ki osveži. Vsaka skodelica je primerna za jutranje prebujanje ali popoldanski odmor, zlasti v toplih dneh.

Sestavine: kava (100-odstotna arabika) 98 %, aroma 2 %.

Teža: 250 g

• Vrsta kave: kavna zrna
• Vrsta embalaže: flat bottom

Srednja stopnja praženja prispeva k uravnoteženemu okusu. Intenzivnost je 3/5, kislost 2/5, sladkost 3/5, grenkoba pa 3/5. Aroma dopolnjuje okus kave. Aromatizirane mešanice so pripravljene z uporabo kakovostnih in varnih olj.

Mešanica 100-odstotne arabike

• Države izvora: Brazilija, Peru, Honduras in Uganda
• Regije: Paraná, Junín, Montecillos in Bugisu
• Nadmorska višina pridelave: 800–1350 m
• Metoda obdelave: mokra ali naravna

Profil kavne osnove

• Intenzivnost okusa: 3/5
• Sladkost: 3/5
• Kislost: 2/5
• Grenkoba: 3/5
• Stopnja praženja: 3/5

Mešanica za aromatizirano kavo

Kavna zrna so izbrana kot osnova za kave različnih okusov. Mešanica je sestavljena iz 100-odstotne arabike iz več regij. Brazilska zrna prispevajo harmonijo in blagost, zrna iz Peruja, Hondurasa in Ugande pa dopolnjujejo okus. Rezultat je mešanica z nizko kislostjo, srednjo intenzivnostjo ter uravnoteženim razmerjem med sladkostjo in grenkobo.

Priporočeni načini priprave

1. Kafetiera (Moka Pot): pripravi globlji in bolj skoncentriran okus.
2. Francoska preša (French Press): omogoča, da se arome polno razvijejo.
3. Tradicionalna priprava: klasična metoda, za katero ne potrebujete posebne opreme.
4. Chemex: primeren način priprave, čeprav je lahko aroma aromatizirane kave nekoliko manj izrazita.
5. Dripper, na primer Hario: priporočljiv za preizkušanje različnih okusov.
6. AeroPress: lahko ga uporabite, vendar je potrebnih nekaj izkušenj.

Uporaba v avtomatskih kavnih aparatih

Aromatizirano kavo lahko pripravite tudi v avtomatskem kavnem aparatu, vendar morajo biti zrna popolnoma prepojena z aromo, njihova površina pa mora biti matirana. Pri uporabi bodite previdni: aroma se lahko nalaga v aparatu in povzroči zamašitev mlinskih kamnov ali celo poškodbo mlinčka. Zato pogosta uporaba aromatizirane kave v avtomatskih kavnih aparatih ni priporočljiva.

Embalaža flat bottom

• Izdelana je iz debelega aluminija, prevlečenega s plastjo papirja.
• Papirna plast je potiskana z motivom, ki prikazuje okus kave.
• Vrečka ima ventil.
• Embalaža ima stransko zadrgo, ki je zapečatena.
• Profesionalna embalaža zagotavlja visoko pregradno zaščito.

Mere embalaže

• Višina: približno 215 mm
• Širina: približno 110 mm
• Globina: približno 70 mm

Ventil v vrečki za kavo odvaja ogljikov dioksid, ki se naravno sprošča iz sveže pražene kave, hkrati pa preprečuje vstop zraka. Tako kava ohranja svežino, aromo in okus, embalaža pa se ne napihne ali poči.