TOUCH Aromatizirana kavna zrna s kokosom in malino, 200 g
Predstavitev
Aromatizirana kava v zrnu s kokosom in malino temelji na mešanici 100-odstotne arabice iz izbranih kavnih regij v Braziliji, Peruju, Hondurasu in Ugandi. Zrna prihajajo iz regij Parana, Junin, Montecillos in Bugisu.
Kava z aromo kokosa in maline
Mešanica arabice združuje eksotično sladko aromo kokosa s sadno svežino maline. Nežna kokosova nota se povezuje s sočnim sadnim poudarkom maline in ustvarja usklajeno aromatično kombinacijo. Kava je primerna za jutranjo pripravo ali za odmor čez dan.
Sestavine: 98 % kave (100 % arabica), 2 % arome.
Pakiranje in okus
Neto količina kave je 200 g. Gre za kavo v zrnu s srednjo stopnjo praženja. Ta poudari ravnovesje med intenzivnostjo, sladkostjo, kislostjo in grenkobo: intenzivnost okusa je ocenjena s 3/5, kislost z 2/5, sladkost s 3/5, grenkoba pa s 3/5. Aromatična mešanica je namenjena pripravi kave z okusom kokosa in maline. Pri pripravi so uporabljena aromatična olja, ki so po navedbah proizvajalca varna in visoke kakovosti.
Izvor in profil kavne osnove
- Vrsta kave: zrna, 100 % arabica
- Države izvora: Brazilija, Peru, Honduras in Uganda
- Regije: Parana, Junin, Montecillos in Bugisu
- Nadmorska višina pridelave: 800–1350 m
- Metoda obdelave: mokra in naravna
- Intenzivnost okusa: 3/5
- Sladkost: 3/5
- Kislost: 2/5
- Grenkoba: 3/5
- Stopnja praženja: 3/5
Mešanica arabice za aromatizirano kavo
Kavna osnova je mešanica 100-odstotne arabice. Brazilska zrna prispevajo k skladnemu in blagemu okusu, zrna iz Peruja, Hondurasa in Ugande pa dopolnjujejo mešanico. Skupaj ustvarjajo profil z nizko kislostjo, srednjo intenzivnostjo ter uravnoteženim razmerjem med sladkostjo in grenkobo. Osnova je uporabljena za pripravo aromatizirane kave z različnimi okusi, v tej različici s kokosom in malino.
Priporočeni načini priprave
- Kafetiera (Moka Pot): omogoča pripravo kave z globljim in bolj koncentriranim okusom.
- French Press oziroma francoska stiskalnica: omogoča, da se arome polno razvijejo.
- Tradicionalna priprava: klasičen način, za katerega ne potrebujete posebne opreme.
- Chemex: primeren je za pripravo, vendar je lahko aroma aromatizirane kave nekoliko blažja.
- Dripper, na primer Hario: priporočljiv je za preizkušanje različnih okusov.
- AeroPress: kavo lahko pripravite tudi na ta način, vendar je za uporabo potrebne nekaj vaje.
Uporaba v avtomatskih kavnih aparatih
Aromatizirano kavo je mogoče pripraviti v avtomatskem kavnem aparatu, vendar je pomembno, da se aroma popolnoma vpije v zrna in da je njihova površina matirana. Pri uporabi bodite previdni, saj se lahko arome nabirajo v aparatu. To lahko povzroči zamašitev mlinčka ali ga celo poškoduje. Zato pogosta uporaba aromatizirane kave v avtomatskih kavnih aparatih ni priporočljiva.
Aluminijasta embalaža doypack
Kava je pakirana v vrečki doypack iz debele aluminijaste folije, prevlečene s sijajnim potiskanim slojem. Potisk vključuje okrasne elemente. Embalaža zagotavlja visoko barierno zaščito in ima zapiranje na zadrgo. Do zapirala dostopate tako, da odtrgate zavarjeni zgornji del vrečke.
- Višina: približno 230 mm
- Širina: približno 130 mm
- Globina: približno 70 mm