TOUCH Aromatizirana kavna zrna s kokosom in malino, 1 kg

Osnovo te aromatizirane kave predstavljajo zrna 100-odstotne arabice iz izbranih kavnih regij: Parana v Braziliji, Junin v Peruju, Montecillos v Hondurasu in Bugisu v Ugandi.

Kava z aromo kokosa in maline

Kava združuje eksotično sladkobo kokosa in sadno svežino maline. Nežna kokosova nota se dopolnjuje s sočnim sadnim poudarkom maline, skupaj pa ustvarjata skladno kombinacijo okusov. Vsaka skodelica je lahko prijeten trenutek oddiha in sladkega užitka čez dan; primerna je za jutranjo kavo ali popoldanski premor.

Sestavine: kava, 98 % (100-odstotna arabica), aroma, 2 %.

V pakiranju je 1 kg kavnih zrn. Kava je srednje pražena, kar prispeva k uravnoteženemu okusu, z intenzivnostjo 3/5, nizko kislostjo 2/5, srednjo sladkostjo 3/5 in prijetno grenkobo 3/5. Vrsta kave je kavna zrna, vrsta embalaže pa flat bottom. Aromatizirane mešanice so pripravljene z uporabo kakovostnih in varnih aromatičnih olj.

Mešanica 100-odstotne arabice

• Države izvora: Brazilija, Peru, Honduras in Uganda
• Regije: Parana, Junin, Montecillos in Bugisu
• Nadmorska višina pridelave: 800–1350 m
• Način obdelave: mokri in naravni

Profil osnovne kave

• Intenzivnost okusa: 3/5
• Sladkost: 3/5
• Kislost: 2/5
• Grenkoba: 3/5
• Stopnja praženja: 3/5

Mešanica za aromatizirane kave

Osnovo sestavljajo preverjene mešanice 100-odstotne arabice. Mešanica je zasnovana kot osnova za kave različnih okusov. Zrna iz Brazilije prispevajo k skladnemu in blagemu okusu, dopolnjujejo pa jih zrna iz Peruja, Hondurasa in Ugande. Nastane mešanica z nizko kislostjo, srednjo intenzivnostjo ter uravnoteženim razmerjem med sladkostjo in grenkobo.

Priporočeni načini priprave

1. Kafetiera Moka: pripravi globlji in bolj koncentriran okus.
2. French press: omogoča poln razvoj arom.
3. Tradicionalna priprava: klasičen način, za katerega ne potrebujete posebne opreme.
4. Chemex: primeren način priprave, čeprav je lahko aromatizirana kava nekoliko blažja.
5. Dripper, na primer Hario: priporočljiv za preizkušanje različnih okusov.
6. AeroPress: uporaba je mogoča, vendar zahteva nekaj vaje.

Uporaba v avtomatskih kavnih aparatih

Aromatizirano kavo je mogoče pripraviti v avtomatskem kavnem aparatu, vendar je pomembno, da se aroma popolnoma vpije in je površina zrn matirana. Pri uporabi bodite previdni, saj se lahko arome nabirajo v aparatu, zamašijo mlinček ali ga celo poškodujejo. Zato pogosta uporaba aromatizirane kave v avtomatskih aparatih ni priporočljiva.

Embalaža flat bottom

• Izdelana je iz debelega aluminija, prevlečenega s plastjo papirja.
• Na papirnati plasti je poseben potisk z motivom okusa.
• Vrečka ima ventil.
• Embalaža ima stransko zadrgo, ki je zapečatena.
• Embalaža zagotavlja visoko pregradno zaščito.

Mere embalaže

• Višina: približno 330 mm
• Širina: približno 150 mm
• Globina: približno 100 mm

Ventil v vrečki za kavo odvaja ogljikov dioksid, ki se naravno sprošča iz sveže pražene kave, hkrati pa preprečuje vdor zraka. Tako pomaga ohranjati svežino, aromo in okus kave ter preprečuje napihovanje ali pokanje embalaže.