shumee Kava QC 1kg SO Honduras

Kava v zrnu Honduras SHG Intibuca 1 kg – Quba Caffe – 100 % Arabica – Svetlo pražena – regija Intibuca Honduras SHG Intibuca so kavna zrna 100 % Arabica, ročno pražena v pražarni Quba Caffe na Poljskem. Zrna SHG (Strictly High Grown) z nadmorske višine 1100–1300 m ponujajo čist, uravnotežen profil z nežno sadnostjo, svežo kislostjo in subtilno sladkostjo. Ta svetlo pražena kava je idealna za prelivanje. Kaj jo loči od drugih? 100 % Arabica – skrbno izbrana zrna Klasifikacija SHG (Strictly High Grown) – pridelana na visokih nadmorskih višinah Regija Intibuca – gorati terroir Hondurasa Nadmorska višina pridelave: 1100–1300 m nadmorske višine Trgatev: december – marec Sorte: Catuai, Caturra, Catimor, Indio, Arabigo Prana obdelava – visoka bistrost in čistost napitka Svetlo praženje – poudarek na sadnosti in svežini Umetniško pražena cela zrna v pražarni Quba Caffe Pakiranje: 1 kg sveže pražene kave Poreklo Honduras Cela zrna SHG Intibuca prihajajo iz gorate regije Intibuca, kjer hladno in stabilno podnebje spodbuja počasno zorenje kavnih jagod. Gojenje na nadmorski višini 1100–1300 metrov daje zrna z visoko gostoto in kompleksnim senzoričnim profilom. Trgatev, ki poteka od decembra do marca, vključuje izbiro zrelih jagod, prana obdelava pa zagotavlja čist in prozoren napitek. Svetlo praženje v Quba Caffe je bilo izbrano zato, da se ohrani naravna struktura zrn SHG in v celoti pokažeta njihova sveža kislost in subtilna sladkost.