11,99€
na leto
shumee Degustacijski set za kavo 5 x 100 g kavnih zrn
Partnerska prodaja
Degustacijski set za kavo 5 × 100 g kavnih zrn
Celoten opis
31,87 €
Način in ceno dostave določi
Super Merchant
31,87 €
Brezplačna dostava
30.9.2026
predviden osebni prevzem
od 0 €
30.9.2026 -
1.10.2026
predvidena dostava na dom
od 0 €
Predstavitev
KAW set za posamično degustacijo 5 × 100 g
Komplet petih kavnih zrn, pakiranih po 100 g:
- Brasilia SantosFazenda Paraiso je kava z družinske plantaže Paula Velosa dos Santosa. Njen okus se ponaša s sladkimi lešniki, karamelo, čokolado in nežno citrusno sadnostjo. Tako nežna je, da jo lahko uživate skoraj ves dan. Zmerna vsebnost kofeina in harmoničen, uravnotežen okus. Kava v zrnu
- Colombia Excelso Finca Palmichal je zrno s plantaže, ki jo vodi Atilano Giraldo, in se nahaja v Andih na nadmorski višini 1560 metrov. Njen okus vsebuje sladko tropsko sadje, mango, note vina in mlečne čokolade. Kava v zrnu.
- Kostarika Tarazzu ima bogato čokoladno aromo. Kava, v kateri se oreščkaste in rumove note mešajo z nežno jagodičasto sladkostjo. Močna kava, pridelana na visokih nadmorskih višinah, je kot nalašč za pripravo kave v „turškem slogu“. Kava v zrnu.
- Ethiopia Yirgacheffe Aroma, značilna za afriške kave, in edinstvene note okusa svežih breskev, medu, čokolade in oreščkov. Fantastičen pookus limete na koncu. Kava Etopia Yirgacheffe preseneča s svojim okusom od začetka do konca.
- EL salvador LA mayada Značilne note te kave so oreščki in čokolada, pa tudi cimet in vanilija. Minimalna kislost, dobro uravnotežena kava. Sladkast zaključek z dolgim, prijetnim pookusom. Kavna zrna.
Okus kave, zaradi katerega se vračate
Naše stranke najpogosteje pravijo, da jim odkar pijejo naše kave, tržne uspešnice, ki so jih kupovale prej, niso več všeč. Njihova senzorična kompleksnost jim odpira svet okusov in arom, zaradi katerega se želijo vrniti. Vabimo jih, da v naši obsežni ponudbi poiščejo nove izkušnje. Vsaka kava ima svoje specifične registre okusov, povezane s krajem, kjer raste. Temu pravimo terroir, tj. vrsta tal, vreme in podnebje, značilno za določeno območje, letna količina padavin in nadmorska višina, na kateri raste. Vsi ti dejavniki določajo edinstven okus kav iz različnih regij. Ta okus nam uspeva poudariti zahvaljujoč metodi praženja, ki jo izpopolnjujemo že vrsto let.
Obrtniška metoda praženja zrn
<span style="font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: Od industrijskih pražarn kave se ločimo predvsem po kakovosti surovine in načinu praženja zrn. Kavo pražimo pri nizkih temperaturah, v bobnastih pražarnih, po praženju pa jo ohladimo z zunanjim zrakom (ne z vodo kot v industrijskih pražarnah). To nam omogoča, da iz kav izvlečemo najboljše senzorične lastnosti, bogat okus in edinstveno aromo. Za celoten postopek uporabljamo poseben program, ki shranjuje naše recepte za praženje za vsako kavo. To so profili praženja, ki jih je naš pražar (oseba, ki praži kavo) izpopolnil skozi leta. Zahvaljujoč temu smo prepričani, da bo vsakič, ko boste posegli po naši kavi, njen okus popoln in ponovljiv.
Preverjeni dobavitelji surove kave
V mnogih letih našega dela smo v kavni industriji srečali čudovite ljudi. Mednje spadajo tako posredniki pri prodaji kave kot tudi sami kmetje. Odločamo se za sodelovanje le z dobavitelji, za katere je kakovost najvišja prioriteta. Pomembni sta nam tudi preglednost in poštenost. Zato smo se odločili, da se pridružimo organizaciji za pravično trgovino – Fairtrade. Pred vsako dobavo natančno vemo, od kod prihajajo zrna, njihovo kakovost, pridelek in njihov senzorični profil. Zanimajo nas le najkakovostnejša vrhunska in specialna zrna. Vsaka serija surovih zrn, ki prispe v našo pražarno, je ocenjena in preizkušena je tudi stopnja vlažnosti zrn. To zagotavlja odlično kakovost kave.
Enostavna embalaža za kavo
Vse naše kave so pakirane v posebno embalažo, opremljeno z ventilom za odzračevanje zrn. Vrečke imajo tudi enostavno odpiralno zapiranje in zadrgo za ponovno zapiranje. To ohranja kavo svežo še dolgo po odprtju vrečke. Kave se nenehno pražijo. Na embalaži boste našli vse informacije o izvoru zrn, senzoričnem profilu, priporočenem načinu kuhanja in datumu praženja vsake serije. Tako boste lažje sprejeli pravo odločitev.