Amore Aromatizirana kavna zrna, kokos, malina in jajčni liker, 200 g

Aromatizirana kava Amore Mio je kava v zrnih, katere osnovo sestavljajo 100-odstotna zrna arabike iz izbranih kavnih regij sveta. Zrna prihajajo iz regij Parana v Braziliji, Junin v Peruju, Montecillos v Hondurasu in Bugisu v Ugandi. Pakiranje vsebuje 200 g kave.

Kava z okusom Amore Mio

Mešanica združuje eksotično noto kokosa, sadno svežino maline in kremni poudarek jajčnega likerja. Kombinacija ustvarja skladen okus z nežnimi, sladkimi in rahlo likerjevimi notami. Kava je primerna za trenutke sprostitve, na primer ob večernem počitku ali popoldanskem odmoru.

Sestavine: 98 % kave (100 % arabika), 2 % arome.

Kava je srednje pražena. Intenzivnost okusa je ocenjena s 3/5, kislost z 2/5, sladkost s 3/5 in grenkoba s 3/5. Takšen profil zagotavlja uravnoteženo kombinacijo okusnih lastnosti. Za aromatiziranje so uporabljena kakovostna in varna olja.

• Vrsta kave: kavna zrna
• Neto masa: 200 g
• Vrsta embalaže: potiskana aluminijasta vrečka doypack

Osnovna mešanica 100-odstotne arabike

• Države porekla: Brazilija, Peru, Honduras in Uganda
• Regije: Parana, Junin, Montecillos in Bugisu
• Nadmorska višina pridelave: 800–1350 m
• Metoda obdelave: mokra oziroma naravna

Profil osnovne kave

• Intenzivnost okusa: 3/5
• Sladkost: 3/5
• Kislost: 2/5
• Grenkoba: 3/5
• Stopnja praženja: 3/5

Mešanica za aromatizirano kavo

Osnovo sestavlja izbrana mešanica 100-odstotne arabike. Brazilska zrna prispevajo k harmoniji in blagemu okusu, zrna iz Peruja, Hondurasa in Ugande pa dopolnjujejo celoto. Nastane uravnotežen okus s srednjo intenzivnostjo, nizko kislostjo ter skladnim razmerjem med sladkostjo in grenkobo.

Priporočeni načini priprave

1. Grelnik za kavo moka: pripravi globlji in bolj koncentriran okus.
2. Francoska stiskalnica: omogoča, da se arome polno razvijejo.
3. Tradicionalna priprava: klasičen način, za katerega ne potrebujete posebne opreme.
4. Chemex: primeren način priprave, čeprav je lahko aromatizirana kava nekoliko blažja.
5. Dripper, na primer Hario: priporočljiv, če želite preizkušati različne okuse.
6. AeroPress: lahko ga uporabite, vendar je potrebnih nekaj vaje.

Uporaba v avtomatskih kavnih aparatih

Aromatizirano kavo je mogoče pripravljati tudi v avtomatskih kavnih aparatih. Pomembno je, da je aroma popolnoma vpita in da je površina zrn matirana. Uporaba zahteva previdnost, saj se lahko arome nabirajo v aparatu, zamašijo mlinček ali ga celo poškodujejo. Zato pogosta uporaba aromatizirane kave v avtomatskih kavnih aparatih ni priporočljiva.

Aluminijasta embalaža doypack

Embalaža je izdelana iz debelega aluminija in prekrita s sijajno potiskano plastjo z okrasnimi elementi. Gre za profesionalno embalažo z visoko zaščitno pregrado. Zgornji del je toplotno zavarjen; ko ga odtrgate, je mogoče vrečko zapreti z zadrgo.

• Višina: približno 230 mm
• Širina: približno 130 mm
• Globina: približno 70 mm