Predstavitev
Van Houten Passion je kakovosten desertni čokoladni napitek za pripravo vroče čokolade. Odlikujeta ga intenziven, globok okus in žametna tekstura. Namenjen je ljubiteljem prave, močne čokolade.
Ta posebna desertna čokolada za vroče napitke je izdelana z uporabo najboljše belgijske čokolade. Je gosta in izrazito čokoladna, priprava pa je preprosta, zato je primerna za kavarne, restavracije in domače ljubitelje čokolade. Gostoto lahko nadzorujete tako, da dodate večjo količino izdelka, pri tem pa napitek ohrani nežno sladkost in intenziven okus desertne čokolade. Eno pakiranje omogoča pripravo od 22 do 25 obilnih porcij, zato je tudi ekonomična izbira.
Sestavine
- Kakav v prahu
- Sladkor
- Sirotka v prahu (iz mleka)
- Sredstvo za zgoščevanje (E415)
- Sredstvo proti sprijemanju (E341)
- Aroma
Priprava vroče čokolade
Vročo čokolado Van Houten Passion lahko pripravite na več načinov: v avtomatu za vročo čokolado oziroma dozirniku, s šobo penilnika ali doma z vročim mlekom. Ne glede na izbrani način priprave dobite okusen in aromatičen napitek.
Tradicionalna priprava:
- 180 ml mleka segrejte na približno 80–90 °C.
- V vroče mleko dodajte 25–35 g čokoladnega napitka Van Houten Passion.
- Močno mešajte z žlico, dokler se čokolada popolnoma ne raztopi in nastane gosta, žametna zmes.
Priprava s penilnikom:
- V vrč nalijte 180 ml mleka.
- Mleko segrejte s penilnikom. Šobo držite čisto pri dnu, da mleka ne spenite.
- Dodajte 35–40 g čokoladnega napitka Van Houten Passion in dobro premešajte.
Priprava v avtomatu za vročo čokolado:
- Posodo dozirnika napolnite z mlekom in ga segrejte na 80–90 °C.
- Dodajte čokolado v razmerju 40–45 g na 200 ml mleka.
- Dobro premešajte.
Količino sestavin lahko prilagodite svojemu okusu. Preizkušajte različne načine priprave in dodatke, da najdete svojo najljubšo različico vroče čokolade Van Houten Passion.